עכשיו כשהקיץ בעיצומו, אני להוט למצוא מתכוני קינוח קפואים. המטבח שלי פונה מערבה, וזה אומר שפינת האוכל שלי נוטה להתחמם ממש סביב זמן הארוחה. כן, יכולתי להפעיל את ה- AC, אבל אני רוצה לנסות לחסוך בחשבונות החשמל שלנו. זה אומר שהבית שלנו יכול להתחמם ממש כשאנחנו אוכלים. אז אחרי הארוחה, אנחנו רוצים שמשהו קר ומרענן שיצנן אותנו.

עד כה מצאתי מספר שייק טעים כמו פינוק האבטיחים הזה ותרסיס נוגדי חמצון זה. אף אחד מהמתכונים האלה לא כל כך קשה, אבל רציתי למצוא משהו ממש קל. וזה כאשר נתקלתי בסרטון הזה שלימד אותי להכין פינוק של הגשה רכה בננה קפואה:

האם צפית בזה? אם כן, אני בטוח שהלסת שלך פגעה ברצפה בדיוק כמו שלי כשגילית כמה קל להפליא לעשות זאת. כלומר, אתה פשוט פשוט מקפיא את הבננות ומערבב אותן! מרקם הבננות מספק את כל החלקות הדרושה; אתה אפילו לא צריך להוסיף כל דבר פרט לתוספות טעימות שאתה רוצה להשתמש בו. זה לא פשוט יותר מזה או פחות בקלוריות.

אז עכשיו יש לך את המתכון המושלם להכין לימי הקיץ החמים האלה, במיוחד כשאתה מרגיש עצלן ולא רוצה לעשות הרבה עבודות הכנה! רק שמור על כמה בננות בהקפאה, ואתה מוכן לזרוק את הקינוח המהיר הזה בכל פעם שאתה רעב לזה.

מתכון מאת רשת אופרה.