מדי פעם אתה נתקל במתכון בייקון שהוא פשוט כל כך משנה חיים וקסום שהוא גורם לך לשאול אם פרוסות הדק המענגות של גן עדן מעושן ושורקי בעצם אפילו מגיעים מהתחום הזה. זה אחד מאותם מתכונים. זה ממש דומה לאפיית תפוחי אדמה עטופה בשמיכה חזיר מנחמת.

הוראות וידאו:

המרכיבים כולם בשם; אתה רק צריך תפוחי אדמה, גבינת צ'דר ובייקון (2 קילוגרמים מהדברים!).
מכיוון שהבייקון מהווה את הקרום החיצוני, עליכם לוודא שהוא לא נדבק לתבנית שבתחתיתו, ולכן מסיבה זו, תצטרכו ליישר את התבנית עם נייר קלף. עכשיו, החלק הבא של הצבת הבייקון שלך הוא חשוב מאוד מכיוון שאתה צריך לתקן את זה. הניחו חתיכה אחת במרכז ותנו לה לתלות מעבר לקצה. ליצירה הבאה עליכם להעיף אותה בכיוון השני ולהניח אותה מעט בקיזוז מהמרכז. המשך במיקום זה לסירוגין עד שהמחבת שלך נראית כאילו היא ממש עשויה בייקון.

עכשיו עבור תפוחי האדמה ... כשאתה בוחר את התוצרת שלך, בחר את תפוחי האדמה האפייתיים הרגילים - אלה בעלי תכולת עמילן גבוהה יותר, מה שאומר שהטארט שלך יתאחד טוב יותר. אז אתה רק צריך לחתוך את הסקדים דקים ככל שתוכל, ואחידים ככל שתוכל. מניחים אותם בשכבה אחת על גבי הבייקון, מפזרים מלח ופלפל, ואז ממשיכים בגבינה מגוררת. הוסף עוד כמה שכבות בדיוק כמו אלה שבסופו של דבר מתכווצות לנקודה כמעט. אז אתה יכול לתקן את הכל על ידי קיפול הבייקון שלך למעלה.

שים את גביע הבייקון המרהיב שלך על מגש לתנור (כדי לתפוס את כל שומן הבייקון המפוטר) והכניס אותו לתנור למשך כשעתיים וחצי על 175 מעלות צלזיוס. לאחר מכן תוכלו סוף סוף לנגב את כל הריר מהסנטר, להוציא את יצירת המופת שלכם מהתנור, להעיף אותה, לפרוס אותה ולבסוף לטרוף את הטעימות.

אם זה הצליח לגרום לכם לרצות עוד בייקון, אז תשמחו ללמוד שיש לנו עוד מתכוני בייקון מטורפים ומעניינים עוד יותר. ומכיוון שתבלו עכשיו הרבה יותר זמן במטבח, אתם עשויים להפיק תועלת מכמה מהאינפוגרפיות שימושי המטבח הללו.