אם הייתי אומר לילדי שאני מבשל כרוב, הם לא היו מתרגשים. אז לא אמרתי להם. במקום זאת בישלתי את מרק רול הכרוב הזה והגשתי אותו והם אהבו אותו.
בכנות, ילדים יכולים להיות כל כך בררניים ורובם יסרבו לכל דבר שיש בו כרוב. אם יש לכם אוכל אוכל בררן בבית, אתם באמת צריכים לנסות את המרק הזה. יש בו עוף, כרוב, גזר וכל כך הרבה מרכיבים נפלאים אחרים. זה כמו להיות עם אגרול אבל בצורה של מרק!
הילדים שלי באמת אהבו את זה ואני אוהבת שזה קצת יותר בריא מהרבה אפשרויות אחרות. עם המון ירקות ועוף, זה הרבה יותר טוב בשבילך מאשר מזון מהיר או מרקים משומרים. וכן, לא לוקח הרבה זמן לקבל אותו על השולחן.
אתה צריך רק כרבע שעה כדי להתכונן לבישול ואז הוא מתבשל פחות משעה. אני הגשתי את מרק רול הכרוב הזה עם כיסי חזיר וגבינה אלה והיה לי דבר עם סוג המרק והכריך והמשפחה שלי אהבה את זה.
אתה רוצה ברצינות לנסות את המרק הזה. יש לו טעם כה ייחודי שאתה פשוט לא מקבל ממרקי עוף אחרים וזה באמת בריא עם הכרוב וירקות אחרים.
אני לא זוכה להכין מרקים ביתיים הרבה אלא אם כן ניתן לבשל אותם בכוס. זה מרק כיריים ולוקח כל כך מעט זמן להכניס אותו גם לתפריט שלי לשבוע הבא. וכן, אני מתכנן להגיש את חטיפי הגבינה האגוזים הטהימים האלה לקינוח.
מרק רול כרוב
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: 30-35 דקות
זמן כולל: 45-50 דקות
תשואה: 6 מנות
גודל הגשה: 400 גרם
מטבח: אמריקאי
סוג: מרק
רכיבים:
500 ק"ג עוף טחון
3 כפות. של שמן צמחי
1 בצל לבן בינוני, קצוץ;
3 שיני שום, טחון
ראש כרוב לבן, גרוס
1 גזר קטן מגורד
4 כוסות מים (או מרק עוף / ירק)
3 כוסות רוטב עגבניות
כוס אורז
2 כפות. של סוכר
צליינים לקישוט
הוראות
1. הניחו סיר מרק גדול על אש בינונית והוסיפו שמן צמחי. מטגנים עוף טחון במשך 2-3 דקות ומתבלים במלח ופלפל.
2. להוסיף את כל הירקות הרשומים לעוף הטחון והמשיכו לבשל עוד 5 דקות. מתבלים בעוד מלח, פלפל, סוכר ושום טחון.
3. מוסיפים אורז, מים ורוטב עגבניות. הביאו מרק להתבשל ובשלו מכוסה למשך 25 דקות.
4. התאימו את התיבול לפי הטעם והגישו מפזרים נזלים טריים חתוכים.
כרוב טרי, עוף ותבלינים מעניקים למרק רול כרוב זה טעם ייחודי להפליא
המרכיבים כל כך צבעוניים כשמחברים את כולם
המרק מתבשל תוך פחות משעה ומובטח לו לרצות אפילו אוכלים בררניים
הגישו עם שמנת חמוצה או תוספות מרק אהובות עליכם ותיהנו
מרק רול כרוב טעים כמו שהוא בריא
הדפסעם המון ירקות ועוף, זה הרבה יותר טוב בשבילך מאשר מזון מהיר או מרקים משומרים. וכן, לא לוקח הרבה זמן לקבל אותו על השולחן. אתה צריך רק כרבע שעה כדי להתכונן לבישול ואז הוא מתבשל פחות משעה. אני הגשתי את מרק רול הכרוב הזה עם כיסי חזיר וגבינה אלה והיה לי דבר עם סוג המרק והכריך והמשפחה שלי אהבה את זה.
הכנת זמן 15 דקות זמן בישול 35 דקות זמן כולל 50 דקותרכיבים
- 500 ק"ג עוף טחון
- 3 כפות. של שמן צמחי
- 1 בצל לבן בינוני, קצוץ;
- 3 שיני שום, טחון
- ראש כרוב לבן, גרוס
- 1 גזר קטן מגורד
- 4 כוסות מים (או מרק עוף / ירק)
- 3 כוסות רוטב עגבניות
- כוס אורז
- 2 כפות. של סוכר
- צליינים לקישוט
הוראות
- מניחים סיר מרק גדול על אש בינונית ומוסיפים שמן צמחי. מטגנים עוף טחון במשך 2-3 דקות ומתבלים במלח ופלפל.
- הוסף את כל הירקות הרשומים לעוף הטחון והמשיך לבשל עוד 5 דקות. מתבלים בעוד מלח, פלפל, סוכר ושום טחון.
- מוסיפים אורז, מים ורוטב עגבניות. הביאו מרק להתבשל ובשלו מכוסה למשך 25 דקות.
- התאימו את התיבול לפי הטעם והגישו מפזרים נזלים טריים חתוכים.
מידע על תזונה:
תשואה:
6גודל מנה:
14 גרםכמות מנה: קלוריות: 295 סה"כ שומן: 9.7 גרם שומן רווי: 1.2 גרם כולסטרול: 58 מג נתרן: 712 מג. פחמימות: 26.8 גרם סיבים: 4.2 גרם סוכר: 9.7 גרם חלבון: 25.8 גרם © ונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מנה עיקרית