במשפחתי, בכל פעם שאני מכינה עוף או פסטה, אנשים מאושרים. מתכון זה לפסטה עוף שילב את שני המועדפים שלהם למנה אחת והם בכנות לא יכלו לאהוב את זה יותר. זה לוקח פחות משעה להכין, וזה מושלם לאותם סופי שבוע עמוסים. אתה צריך רק 10 דקות כדי להכין אותו לתנור ואז יש לך חצי שעה לעשות דברים אחרים, כמו כביסה או עזרה לילדים בשיעורי הבית.
וכשאני אומרת שמשפחתי אהבה את זה, אני באמת מתכוונת לזה. הם שאלו אותי מייד כשאני עושה את זה שוב!
אני כן אוהבת מתכון משפחתי בריא ובעיקר כזה שהוא מהיר וקל להכנה. המכנה על זה פשוט לא יכול היה להיות קל יותר. כלומר, רק 10 דקות להכין את זה לבישול? זה מדהים בעיניי וזה משלב פסטה ועוף כך שאתה באמת לא צריך הרבה יותר בשביל להכין ארוחה שלמה. פשוט הוספתי סלט וכמה לחמניות ארוחות מהירות וקלות והארוחה כולה הייתה להיט ענק. כמובן,
עשיתי גם קינוח נחמד - פאי האוכמניות הזה. זה היה מועדף מאז היום הראשון שהכנתי אותו.
יש כל כך הרבה טעמים נפלאים במנה הזו. רק כדי להסתכל ברשימת המרכיבים, הייתם חושבים בכנות שמדובר במתכון מסובך אבל זה ממש לא. פטריות קרמיני, לבבות ארטישוק ויין לבן יבש מעניקים לו טעם מדהים ויש בו שקדים וכל כך הרבה מרכיבים טעימים אחרים. מעולם לא היה לך משהו כזה ואני פשוט לא יכול להדגיש מספיק כמה קל לעשות. וכן, זו ארוחה באחת ואתה יודע איך אני אוהב ארוחות מנה אחת. זוכר את פאי העוף הזה עם מחבת ברזל יצוק? זה מועדף משפחתי וגם פסטת העוף הזו תהפוך לאחת.
מתכון לפסטות עוף
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 30 דקות
זמן כולל: 40 דקות
תשואה: 4 מנות
גודל הגשה: 350 גרם (12 גרם)
מטבח: אמריקאי
סוג: מנה עיקרית
רכיבים:
400 גרם עוף חתוכים לחתיכות בגודל נשיכה
כוס חמאה
1 כוס פטריות קרמיני פרוסות
1 כוס לבבות ארטישוק משומרים
400 גרם פסטה (14 גרם) בכל סגנון
כוס פרמזן מגורר
4 כפות. של פטרוזיליה קצוצה
כוס שקדים קצוצים
2 כוסות יין לבן יבש
1 כוס מים
הוראות
1. מבשלים עוף בחמאה מומסת על אש בינונית עד שהיא שחומה מעט מבחוץ. מוסיפים מים ויין, מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה למשך 20 דקות.
2. מוסיפים פטריות חתוכות ולבבות ארטישוק קצוצים ומבשלים 10 דקות נוספות.
3. בינתיים, בישלו את הפסטה האהובה עליכם.
4. מערבבים פסטה עם הרוטב ומגישים מפוזרים עם פטרוזיליה, שקדים וגבינת פרמזן.
פטריות קרמיני, יין לבן יבש, לבבות ארטישוק ועוף בשר לבן מעניקים לתבשיל הפסטה הזה טעם מדהים
בישול עוף בחמאה מומסת עוזר באמת להוציא את הטעם
השתמש בכל פסטה שאתה אוהב אם כי פטוצ'יני מושלם למנת עוף ופסטה זו
מערבבים את כל החומרים המבושלים יחד ומכניסים לפרמזן גרוס טרי
הגישו עם סלט ולחמניות או הכל לבד המשפחה שלכם תאהב את זה!
מתכון פסטות עוף זה בטוח יהפוך לחביב על המשפחה
הדפסבמשפחתי, בכל פעם שאני מכינה עוף או פסטה, אנשים מאושרים. מתכון זה לפסטה עוף שילב את שני המועדפים שלהם למנה אחת והם בכנות לא יכלו לאהוב את זה יותר. זה לוקח פחות משעה להכין, וזה מושלם לאותם סופי שבוע עמוסים.
הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 30 דקות זמן כולל 40 דקותרכיבים
- 400 גרם עוף חתוכים לחתיכות בגודל נשיכה
- כוס חמאה
- 1 כוס פטריות קרמיני פרוסות
- 1 כוס ארטישוק משומר
- 400 גרם פסטה (14 גרם) בכל סגנון
- כוס פרמזן מגורר
- 4 כפות. של פטרוזיליה קצוצה
- כוס שקדים קצוצים
- 2 כוסות יין לבן יבש
- 1 כוס מים
הוראות
- מבשלים עוף בחמאה מומסת על אש בינונית עד שהיא שחומה מעט מבחוץ. מוסיפים מים ויין, מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה למשך 20 דקות.
- מוסיפים פטריות חתוכות ולבבות ארטישוק קצוצים ומבשלים 10 דקות נוספות.
- בינתיים, בישלו את הפסטה האהובה עליכם.
- מערבבים פסטה עם הרוטב ומגישים מפוזרים עם פטרוזיליה, שקדים וגבינת פרמזן.
מידע על תזונה:
תשואה:
4גודל מנה:
12 אונקיותכמות מנה: קלוריות: 922 סה"כ שומן: 30 גרם שומן רווי: 15.2 גרם כולסטרול: 135 מ"ג נתרן: 813 מ"ג פחמימות: 89.9 גרם סיבים: 14.6 גרם סוכר: 2 גרם חלבון: 53.7 גרם © ונסה ביטי מטבח: איטלקי / קטגוריה: מנה עיקרית