הזמן הזה של השנה, פוטלוק הוא כל הזעם. אני לא יכול להגיד לך כמה מפגשי משפחה, שיבוץ ביתי הכנסייה ופונקציות צוותי בית הספר הגעתי אליו בכל שנה. וכל שנה אני נאבק למצוא את מנת המלית המושלמת להביא. ובכן השנה, לא זכיתי להתאמץ בזכות מתכון הקינואה צ'ילי המדהים הזה.
ניסיתי את זה על משפחתי אותם שרקנים קטנים ומסכנים והם אהבו את זה. אני בהחלט אביא את זה לפלוק הבא שאליו אני משתתף ואולי אפילו לבשל או לצ'ילי.
אני אוהבת לבשל, באמת. שום דבר לא מביא לי יותר שמחה מאשר לראות את משפחתי או חברי נהנים מארוחה שיצרתי. ובכן, שום דבר חוץ מתכונים קלים, וזו הסיבה שאני באמת אוהבת את זה.
אתה יכול לקבל את זה על השולחן בעוד כחצי שעה - איך זה מהיר וקל? אם אתם מחפשים מתכון מרק אחר מהיר וקל, עליכם לנסות את השעועית הלבנה הטהורה הזו עם מרק בייקון. זה באמת טעים וכל כך קל להכנה.
עם בצל סגול, קינואה, שעועית לבנה, תירס ועוף - שלא לדבר על חומרי הטעם - זה בהחלט הולך להיות להיט בקפה הבא שלכם או בשולחן הארוחה. מכיוון שהוא כל כך מהיר וקל להכנה, זו גם ארוחת ערב נהדרת כשאתה זקוק למשהו מהיר לאותם סופי שבוע עמוסים.
סלמון פרמזן פריך זה גם מהיר וקל ומלא לחלוטין בוויטמינים וחומרים מזינים.
אז, חזרה לצ'ילי - זהו מתכון מדהים שמלא בטעם ולא ייקח לכם זמן רב במטבח. בפעם הבאה שתתקיים מפגש משפחתי או ארוחת פוטלוק אחרת, אני מקווה שתעשה זאת - כולם יאהבו את זה.
מתכון קינואה צ'ילי טעים
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 20 דקות
זמן כולל: 30 דקות
תשואה: 8 מנות
גודל הגשה: 200 גרם
מטבח: אמריקאי
סוג: ראשי
רכיבים:
1 בצל אדום בינוני, קצוץ דק
1 כף. של שמן זית
1 כוס קינואה
2 כוסות שעועית לבנה מבושלות
1 כוס תירס משומר
1 פלפל צ'ילי אדום פרוס דק
1 כפית. של אבקת שום
2 כפיות. של פפריקה
2 כפות. ממרח עגבניות
4 כוסות ציר עוף
3 ירכיות עוף, מורדות, טחון
שמנת חמוצה ופטרוזיליה טרייה להגשה
הוראות
1. בסיר גדול, הזיעו בצל קצוץ בשמן זית שחומם מראש. מוסיפים עוף טחון ומבשלים 2-3 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
2. מוסיפים תבלינים, צ'ילי ורסק עגבניות.
3. מערבבים פנימה שעועית, תירס וקינואה. שופכים ציר עוף מעל. מבשלים מכוסים על אש בינונית למשך 20 דקות או עד שהקינואה מבושלת במלואה.
4. מגישים עם פטרוזיליה קצוצה ובובת שמנת חמוצה.
שעועית לבנה, קינואה ותירס מעניקים לצ'ילי טעם מדהים.
תיבול כמו אבקת שום ופפריקה רק מוסיפים לטעם.
מערבבים את כל החומרים ומבשלים עד שהקינואה מבושלת היטב.
מכניסים שמנת חמוצה, פטרוזיליה או כל מה שמתאים לכם.
צ'ילי טעים המושלם לארוחות משפחתיות או מפגשים גדולים יותר.
צ'ינואה צ'ילינה טעימה זו היא מנה מושלמת
הדפסהזמן הזה של השנה, פוטלוק הוא כל הזעם. אני לא יכול לומר לך כמה מפגשי משפחה, שידור ביתי הכנסייה ותפקידי צוותי בית הספר הגעתי אליו בכל שנה. וכל שנה אני נאבק למצוא את מנת המלית המושלמת להביא. ובכן השנה, אני לא אתאבק בזכות מתכון הקינואה צ'ילי המדהים הזה.
הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 20 דקות זמן כולל 30 דקותרכיבים
- 1 בצל אדום בינוני, קצוץ דק
- 1 כף. של שמן זית
- 1 כוס קינואה
- 2 כוסות שעועית לבנה מבושלות
- 1 כוס תירס משומר
- 1 פלפל צ'ילי אדום פרוס דק
- 1 כפית. של אבקת שום
- 2 כפיות. של פפריקה
- 2 כפות. ממרח עגבניות
- 4 כוסות ציר עוף
- 3 ירכיות עוף, מורדות, טחון
- שמנת חמוצה ופטרוזיליה טרייה להגשה
הוראות
- בסיר גדול, הזיעו בצל קצוץ בשמן זית שחומם מראש. מוסיפים עוף טחון ומבשלים 2-3 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
- מוסיפים תבלינים, צ'ילי ורסק עגבניות.
- מערבבים פנימה שעועית, תירס וקינואה. שופכים ציר עוף מעל. מבשלים מכוסים על אש בינונית למשך 20 דקות או עד שהקינואה מבושלת במלואה.
- מגישים עם פטרוזיליה קצוצה ובובת שמנת חמוצה.
מידע על תזונה:
תשואה:
8גודל מנה:
200 גרםכמות מנה: קלוריות: 367 סה"כ שומן: 7.1 גרם שומן רווי: 1.5 גרם כולסטרול: 33 מ"ג נתרן: 432 מ"ג פחמימות: 51.7 גרם סיבים: 10.7 גרם סוכר: 3.8 גרם חלבון: 26 גרם © ונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מנה עיקרית