אם מעולם לא ניסית פלפלים ממולאים אתה מפספס ברצינות ארוחה טעימה. עשיתי פלפלים ממולאים בדרכים שונות ועלי לומר כי מתכון הפלפלים הממולאים של הגבינה הזו הוא ללא ספק החביב עלי.

זה משלב שלל מרכיבים איטלקיים ליצירת פלפל ממולא כמו שלא היה מעולם. אלה הם בשונה מכל דבר שאי פעם עשית והם באמת קלים להכנה.

אני באמת אוהבת כל מה שממלא בגבינה. קח את לחמניות הירך העוף עטופות הבייקון הממולאים. הם מלאים בגבינה טעימה ועטופים בבייקון לארוחה משפחתית נהדרת שכולם יאהבו. מתכון הפלפל הממולא הזה צפוי להיות אהוב על המשפחה.

שלא כמו פלפלים ממולאים מסורתיים, אין להם אורז. יש להם פירורי לחם ותיבול איטלקי ומתבשלים תוך כשעה ברצינות, רק שעה עד הפלפלים הממולאים הטובים ביותר שטעמתםם אי פעם.

אני אוהבת מתכונים קלים ולמרות שלקח לשעה זו להכין ולאפות, זה די קל להרכיב. בנוסף, אתה מקבל ארוחה שלמה במנה אחת בלבד. פשוט הוסף סלט נחמד וזה כל מה שאתה צריך לארוחת ערב משפחתית טעימה. אני באמת אוהבת כל דבר שהמשפחה שלי תאכל כמו סלט הפסטה הזה של BLT.

אם הם אוהבים לאכול את זה אני אוהבת לבשל את זה. יש לי כמה אוכלים די בררניים בבית שלי אז לא הייתי בטוח איך הם היו רוצים את הפלפלים האלה. אני שמח לומר שהם היו להיט ענק ומשהו שקיבלתי הוראה לבצע על בסיס קבוע.

אם אתם מחפשים מתכון איטלקי נהדר שמושלם לארוחות משפחתיות, לערבים רומנטיים או סתם בכל זמן שתרצו ארוחה טעימה, הפלפלים הממולאים האלה הם מושלמים. הם מלאים בטעם איטלקי וכמובן, שלוש גבינות שונות לטעם טעים שרק זכית לא תוכל להשיג מספיק.

שלושה מתכוני פלפלים ממולאים גבינה

זמן הכנה: 20 דקות

זמן בישול: 40 דקות

זמן כולל: שעה

תשואה: 4 מנות

גודל הגשה: 200 גרם

מטבח: איטלקי

סוג: ראשי

רכיבים:

2 פלפלים גדולים
2 כפות. של שמן זית
23 גרם (650 גרם) עגבניות משומרות במיץ, התרסקו
1 בצל לבן קטן קצוץ
2 שיני שום
2 כפות. של סוכר
1 כוס ריקוטה
1 כפית. של עשבי תיבול איטלקיים מעורבים
1 כוס מוצרלה מגורדת
1/2 כוס פרמזן מגורר
4 כפיות. של פירורי לחם

הוראות

1. מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
2. חותכים פלפלים לחצי לאורכו, הסר גרעינים וצלעות. מזלפים עם מחצית משמן הזית ומתבלים בקורט מלח ופלפל. אופים 20 דקות.
3. בינתיים, הכינו רוטב עגבניות ביתי. סאוט בצל בשמן זית עד שקוף, הוסף שום, מערבבים כ- 30 שניות ושופך פנימה עגבניות עם מיץ. מתבלים בסוכר ומלח לפי הטעם. מבשלים על אש בינונית למשך 10 דקות.
4. שלב ריקוטה עם קורט מלח ועשבי תיבול איטלקיים.
5. ממלאים כל פלפל בכף ברוטב העגבניות, וכף בריקוטה. מוסיפים שכבה נוספת של רוטב עגבניות ואז מפזרים מוצרלה. מסיימים ברוטב שאריות. מחזירים לתנור למשך 12 דקות.
6. מכניסים לפרמזן ופירורי לחם ואופים 5 דקות נוספות.

בחר אדום, ירוק, צהוב או שילוב של פלפלים צבעוניים.

ריקוטה, מוצרלה ופרמזן מעניקים לפלפלים האלה טעם ייחודי.

תיבול איטלקי משתלב היטב עם הפלפלים לטעם כולל נפלא.

שכבה של רסק עגבניות, גבינה ושאר המרכיבים לפני האפייה.

תוך שעה בלבד תוכלו ליהנות מפלפלים איטלקיים טעימים.

תשואה: 4

שלושה מתכוני פלפלים ממולאים גבינה

הדפס

הכנת זמן 20 דקות זמן בישול 40 דקות זמן כולל שעה

רכיבים

2 פלפלים גדולים
2 כפות. של שמן זית
650 גר 'עגבניות משומרות במיץ, התרסקו
1 בצל לבן קטן קצוץ
2 שיני שום
2 כפות. של סוכר
1 כוס ריקוטה
1 כפית. של עשבי תיבול איטלקיים מעורבים
1 כוס מוצרלה מגורדת
1/2 כוס פרמזן מגורר
4 כפיות. של פירורי לחם

הוראות

מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
חותכים פלפלים לשניים לאורכם, הסר גרעינים וצלעות. מזלפים עם מחצית משמן הזית ומתבלים בקורט מלח ופלפל. אופים 20 דקות.
בינתיים, הכינו רוטב עגבניות ביתי. סאוט בצל בשמן זית עד שקוף, הוסף שום, מערבבים כ- 30 שניות ושופך פנימה עגבניות עם מיץ. מתבלים בסוכר ומלח לפי הטעם. מבשלים על אש בינונית למשך 10 דקות.
שלב ריקוטה עם קורט מלח ועשבי תיבול איטלקיים.
ממלאים כל פלפל בכף על רוטב העגבניות, וכף בריקוטה. מוסיפים שכבה נוספת של רוטב עגבניות ואז מפזרים מוצרלה. מסיימים ברוטב שאריות. מחזירים לתנור למשך 12 דקות.
מכניסים לפרמזן ופירורי לחם ואופים 5 דקות נוספות.

מידע על תזונה:

תשואה:

גודל מנה:

7 גרם (200 גרם)
כמות מנה: קלוריות: 291 סה"כ שומן: 16.8 גרם שומן רווי: 7.1 גרם כולסטרול: 34 מ"ג נתרן: 290 מ"ג פחמימות: 20.3 גרם סיבים: 2.5 גרם סוכר: 11.1 גרם חלבון: 16.4 גרם © ונסה ביטי מטבח: איטלקי / קטגוריה: מנה עיקרית