אני אוהבת לגלות פריצות חדשות כדי להקל על חיי במטבח. תוכלו להציג כאן עשרות טיפים וטריקים מדהימים להכנת ואחסון אוכל. יש לנו אפילו חבורה של פריטי אחסון למקררים ויעילות המתפרסמים כאן.

אבל יכול להיות שרגע גיליתי את החזק ביותר עד כה. באמצעות גרזן זה, תוכלו ליצור חותם ללא אוויר בתוך שקית ניילון בכדי לשמור על טריות האוכל שלכם ככל האפשר.

עיין בסרטון הווידיאו כדי לראות כיצד הוא מתבצע:

כפי שאתה יכול לראות, זה מהיר וקל בטירוף; אתה יכול לעשות את זה תוך פחות מדקה. כל מה שאתה צריך זה גיגית מים גדולה למדי, שקית ניילון, והפריט שאתה רוצה לשמור על רעננות. אתה צובט את התיק כמעט לגמרי סגור, אבל משאיר פינה אחת קטנה פתוחה לאוויר כדי להימלט. לאחר מכן אתה מוריד לאט את השקית לאמבט המים. לחץ המים דוחף את האוויר מהתיק, ויוצר חותם די הדוק סביב האוכל. לאחר מכן דוחפים את שארית האוויר מהפינה וסוגרים את התיק.

זה לא טכנית ואקום; קשה להשיג את זה מושלם, ועדיין יהיו כמה כיסי אוויר קטנים בפנים. אבל זה קרוב לאיטום ואקום כמו שאתה מתכוון להגיע מבלי לרכוש עבורו מכשיר. ובואו נודה בזה - אוטמי ואקום הם יקרים. אז זו אלטרנטיבה מדהימה אם אתה מתקציב - וזה לא יכול היה להיות קל יותר!