כנראה אחד הדברים הטרנדיים ביותר בימינו זה ארוחות המקפיאות. כלומר, להכין מספר ארוחות למקם במקפיא ואז כל הארוחות שלכם יתוקנו לכם ממש - לפעמים למשך חודש שלם. אם חשבתם פעם להיכנס לשיגעון הארוחות במקפיא, זה בהחלט הזמן, ויש לי יותר מ -200 ארוחות נהדרות שתוכלו להכין ולהקפיא בכדי לחסוך לעצמכם זמן וכסף.
הדבר הנהדר בארוחות המקפיאות הוא להמציא אותן בכל פעם שיש לך זמן ואז הן מוכנות כשאין לך זמן. בכנות, אלה שהארוחות המוקדמות הן חלום של אמא עמוסה. אתה יכול ממש להכין ארוחות ערב של חודש ואז כל שעליך לעשות הוא פשוט לזרוק את הארוחה הקפואה לסיר או לתנור כדי לבשל אותה. דמיין לעצמך שאכל ארוחות בריאות ומזינות בכל לילה בשבוע - אין אוכל מהיר יותר למשפחתך. אתה הולך לתת להם תוצרת בית בכל ערב! ואם כבר מדברים על ארוחות משפחתיות בריאה, הקפידו לבדוק את תבשיל הכרוב הגבינה המדהים הזה שאני מבטיח שהמשפחה תאהב.
אוקיי, אז אם אתה לא מכיר יותר מדי את ארוחות המקפיא, תצטרך כמה דברים כדי להתחיל. ראשית, תזדקק לשטח מקפיא. אם אין לך הקפאה עמוקה, זה בסדר. תוכלו להכין מספר ארוחות ולהכניס אותן למקפיא הרגיל. רוב אלה נכנסים לתיקי מקפיא, כך שהם ממילא לא יתפסו מקום רב. תרצה גם להיות בטוח שאתה מכין רשימת רכיבים ולקחת אותה איתך למכולת כשאתה קונה את ארוחות המקפיא שלך. בדרך זו אתה לא שוכח כלום וכשאתה מתחיל להכין את הארוחה שלך, אתה לא תצטרך לעצור כדי להפסיק משהו שפספסת.
אז, אנו הולכים להכין ארוחות כה רבות ונכין אותן מוכנות. צירפתי ארוחות לארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים והארוחת ערב, כמו גם כמה אפשרויות בריאות, ארוחות ללא גלוטן, וכמה שאותן פשוט זורקים לסיר הצרכן לבישול. אם כבר מדברים על ארוחת הבוקר, זה תרד ובריטה פריטטה זה גם ממש קל להכנה, וכל כך טעים!
קל להרכיב את כל ארוחות המקפיא הללו ופשוט לא תאמינו כמה זמן תחסכו כשאתם מכינים ומקפיאים אותם מראש.
1. 20 ארוחות מקפיאות ארוחות טעימות
היום שלך יתחיל כל כך הרבה יותר קל כשאתה לא צריך לחטט במקרר כדי למצוא ארוחת בוקר. ארוחות המקפיאות בארוחות הבוקר האלה הופכות את הבקרים הקדחתניים כל כך הרבה פחות מלחיצים. ישנן 20 ארוחות בוקר באוסף זה, והן מסומנות כאפשרויות צמחוניות. אפשרויות ארוחת הבוקר הטעימות הללו כוללות שייק, לחמניות קינמון, בוריטוס ארוחת בוקר, לביבות, מקלות טוסט צרפתי, ואפילו טארטות פופ תוצרת בית. אתה פשוט לא יכול להשתבש כשאתה מתחיל את היום שלך עם ארוחת בוקר טעימה ובריאה, וארוחות המקפיאות האלה יקלו לעשות את זה כל כך.
קישורי מתכון: http://frugalitygal.com/2017/01/20-breakfast-freezer-meals.html
2. 25 מתכוני מקפיא לארוחת הצהריים
ארוחות מקפיאות צהריים אלה נהדרות לילדים ולהורים כאחד. אחד הדברים שלקחו לי כל כך הרבה זמן בבקרים היה להביא את הילדים לארוחות צהריים יחד. כשאתה מאורגן כולן בארוחות מקפיאות טעימות, אתה חוסך כל כך הרבה זמן ואתה מבטיח שילדיך יקבלו ארוחת צהריים מזינה. ישנן מספר אפשרויות טעימות בזו זו, כולל לחמניות פיצה, לחמניות גבינה בגריל, מרק, ואפילו קופיקאט Lean Cuisine עוף מרגריטה. לא רק שארוחות הצהריים האלו חוסכות לכם זמן, הן חוסכות לכם כסף מכיוון שתוכלו לקחת את ארוחת הצהריים לעומת קנייה של כל יום.
קישורי מתכון: https://onceamonthmeals.com/blog/recipe-roundups/25-lunch-box-freezer-recipes/
3. 50 ארוחות מקפיאות לארוחות
ארוחת ערב היא הארוחה שרובנו נופלים מלהיות במיוחד כאשר עבדתם כל היום. ככל שהייתי שמח להאכיל ארוחות ערב ביתיות כל לילה, לפעמים זה פשוט לא ריאלי. אם אתם אותו דבר, אתם עשויים למצוא 50 מתכוני המקפיא לארוחות משפחתיות עזרה עצומה. החלק המטורף? אתה יכול להכין את כל אלה ביום אחד ולהספיק ארוחות כבר למעלה מחודש שעשיתם! יש כאן כל כך הרבה מתכונים טעימים, החל מעוגות סיר תוצרת בית ועד אלפרדו עוף ברוקולי ואפילו מרקים ופסטות. העניין הוא אתם מכינים את כל 50 הארוחות הללו ביום אחד ומניחים אותם במקפיא. הם נהדרים כשאתה פשוט לא צריך זמן לבשל ארוחה בריאה, אבל אתה עדיין רוצה להגיש למשפחה שלך משהו ביתי.
קישורי מתכון: http://happymoneysaver.com/making-50-freezer-meals-in-one-day/
4. 70+ ארוחות מקפיאות בריאות
כשמדובר בהזנת המשפחה שלך, ככל שבריא יותר ייטב, נכון? להלן יותר מ- 70 ארוחות מקפיאות שבריאות ככל שתוכלו להשיג. יש כאן ארוחות לארוחת בוקר, צהריים וערב, וכולם מוכנים עם מרכיבים בריאים ובאופן הבריא ביותר. מרביולי בקר אפויים ועד לביבות דלעת מחיטה מלאה, בטוח שתמצאו ארוחה - או כמה ארוחות - שתיהנו ממשפחתכם. יש אפילו קטע צמחוני עם ארוחות המושלמות לאורח החיים הטבעוני.
קישורי מתכון: http://thrivinghomeblog.com/healthy-recipes-index/healthy-freezer-meals-recipes/
5. 31 ארוחות מקפיאות עם גלוטן
אנשים כה רבים כל כך נאלצים בימינו לבצע דיאטה ללא גלוטן. 31 הארוחות המקפיאות הללו הינן גלוטן ונטולי חלב - כך שאם יש לך מישהו במשפחה עם אלרגיות, אלה די מושלמים. אלה בעצם מתכוני ארוחת ערב וכוללים כל דבר, החל מצ'ילי חזיר דרום-מערבי ועוף בורבון דבש ועד בשר בקר מגורר כתום. יש מתכונים כמעט לכל לאום של אוכל שאולי אתם חושקים בהם, וכולם קלים מאוד להרכיב אותם, וכולם יכולים לבשל אותם בכוס, כך שתוכלו לחסוך עוד יותר זמן כשמניחים ארוחת ערב על השולחן.
קישורי מתכון: http://newleafwellness.biz/2015/10/19/31-gluten-free-dairy-free-crockpot-freezer-meals/
6. 31 ארוחות מקפיאות קרוקפוט
ניתן לאפות כמה ארוחות מקפיאות ואחרות ניתן לבשל בכיריים איטיות. אפשרות הכיריים האיטיות היא ככל הנראה המועדפת עלי מכיוון שהיא חוסכת כל כך הרבה זמן. להלן 31 ארוחות מקפיאות שכולן מבושלות בסיר. אתה פשוט מכין ומקפיא את הארוחות שלך ואז פשוט קופץ אותם בקנקן ביום שאתה רוצה לבשל אותם והם יבוצעו תוך מספר שעות בלבד. אלה מושלמים לאותם סופי שבוע עמוסים כשאתם רצים בין משחקי כדורגל או מפגשי PTA. דבר נהדר נוסף עם אלה הוא שאין צורך בבישול מראש. אתה פשוט מכניס את חומרי הגלם לשקיות מקפיא והם מוכנים לבשל כשאתה זקוק להם.
קישורי מתכון: http://www.thirtyhandmadedays.com/31-crockpot-freezer-meals-for-busy-weeknights/