מרק גבינת ברוקולי הוא החביב עלי בכל הזמנים. ברצינות, בכל פעם שנלך למסעדה אני צריך לבדוק את התפריט לגבי הדברים האלה. זה פשוט כל כך טעים ומה ארוחת צהריים טובה יותר מסלט קטן וקערה מהבילה של מרק גבינת ברוקולי מבושם? בכנות, מעולם לא עשיתי את זה בבית עד עכשיו. תמיד הזמנתי את זה בכל פעם שהלכתי למסעדה שהייתה בה. מעולם לא חשבתי להכין משלי אבל אני כל כך שמחה שניסיתי את המתכון הזה.

מרק גבינת הברוקולי הביתי הזה עדיף על כל מה שניסיתי אי פעם במסעדה. בכנות - זה יכול להיות בגלל שזה תוצרת בית אבל באמת שיש לו טעם נפלא. עם ברוקולי קלוי וגבינת צ'דר, אתה פשוט לא יכול להשתבש עם זה. שימו לב שהמתכון לא אומר למעשה גבינת צ'דר, למרות שזה המועדף עלי אז זה מה שהשתמשתי בו כשהכנתי את זה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של גבינה שאתה רוצה. למען האמת, הדבר השוויצרי יהיה ממש טעים - פשוט עוד לא הספקתי לנסות את זה עם גבינה שוויצרית. אבל, אני יודע שזה יהיה מרק בראנץ 'נפלא ויגיש יפה עם וולינגטון סלמון ביתי זה.

תוך 10 דקות בלבד תוכלו להכין מרק ברוקולי וגבינה טעים זה. זה רק מתבשל כארבעים דקות כך שתוכלו ליהנות ממנו די מהר, אבל זה גם נותן לכם זמן לבשל דברים אחרים אם תרצו, כמו עוגיות השוקולד צ'יפס הטהורות האלה. הם עדיין האהובים על משפחתי, והם מאוד אוהבים גם את מרק גבינת הברוקולי הזה. אם אתה רוצה מרק בריא שממלא באמת וטעים כל כך, אתה בהחלט רוצה לנסות את המתכון הזה.

מרק ברוקולי וגבינה

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול: 40 דקות

זמן כולל: 50 דקות

תשואה: 6 מנות

גודל הגשה: 300 גר '(10 גרם)

מטבח: אמריקאי

סוג: ראשי

רכיבים:

1 ראש ברוקולי גדול
1 כף. של שמן זית
כוס חמאה
1 בצל
4 כפות. של קמח
4 כוסות חלב
1 כוס שמנת
3 כוסות גבינה גרוסות
1 כפית. של ציר עוף אבקה
1 כף. של אבקת שום

הוראות

1. חותכים ברוקולי לפרחים, מתבלים במלח ופלפל ומזלפים עליהם שמן זית. אופים בחום 375F / 190C למשך 20 דקות לצלייה.
2. לטגן בצל בחמאה מומסת עד שקוף. מוסיפים קמח, אבקת שום וציר עוף, ואז מערבבים לקבלת עיסה. מבשלים עוד דקה. התחל למזוג חלב לאט תוך כדי הקצפה מתמדת. הוסף שמנת ו -2 / 3 מכדורי הברוקולי הקלויים שלך.
3. מבשלים על אש נמוכה 10-15 דקות.
4. מערבבים את המרק עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים גבינה. המתן עד שהגבינה נמסה לחלוטין.
5. מגישים ומעליו ברוקולי קלוי.

ברוקולי טרי וגבינת צ'דר מעניקים למרק גבינת ברוקולי זה את טעמו הטעים

ברוקולי קלוי טרי ממש עוזר להוציא את הטעם של המרק הזה

בשרים את המרק למשך 40 דקות, או הוסף אותו לכיריים איטיות לזמן בישול ארוך יותר

מגישים את המרק הטעים הזה ועליו גבינה נוספת וברוקולי קלוי

זהו מרק בריא שכל המשפחה תאהב

תשואה: 6 מנות

מרק גבינות ברוקולי תוצרת בית עדיף על איכות המסעדה

הדפס

מרק גבינת ברוקולי הוא החביב עלי בכל הזמנים. ברצינות, בכל פעם שנלך למסעדה אני צריך לבדוק את התפריט לגבי הדברים האלה. זה פשוט כל כך טעים ואיזה ארוחת צהריים טובה יותר מסלט קטן וקערה מהבילה של מרק גבינת ברוקולי מבושם? בכנות, מעולם לא הגעתי לבית ... עד עכשיו. תמיד הזמנתי את זה בכל פעם שהלכתי למסעדה שהייתה בה. מעולם לא חשבתי להכין משלי אבל אני כל כך שמחה שניסיתי את המתכון הזה.

הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 40 דקות זמן כולל 50 דקות

רכיבים

• 1 ראש ברוקולי גדול
• 1 כף. של שמן זית
• ¼ כוס חמאה
• 1 בצל
• 4 כפות. של קמח
• 4 כוסות חלב
• 1 כוס שמנת
• 3 כוסות גבינה גרוסות
• 1 כפית. של ציר עוף אבקה
• 1 כף. של אבקת שום

הוראות

1. חותכים ברוקולי לפרחים, מתבלים במלח ופלפל ומזלפים עליהם שמן זית. אופים בחום של 190C / 375F למשך 20 דקות לצלייה.
2. סאוט בצל בחמאה מומסת עד שקוף. מוסיפים קמח, אבקת שום וציר עוף, ואז מערבבים לקבלת עיסה. מבשלים עוד דקה. התחל למזוג חלב לאט תוך כדי הקצפה מתמדת. הוסף שמנת ו -2 / 3 מכדורי הברוקולי הקלויים שלך.
3. מבשלים על אש נמוכה 10-15 דקות.
4. מערבבים את המרק עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים גבינה. המתן עד שהגבינה נמסה לחלוטין.
5. מגישים ומעליו ברוקולי קלוי.

מידע על תזונה:

תשואה:

6

גודל מנה:

300 גרם (10 גרם)
כמות מנה: קלוריות: 488 סה"כ שומן: 34.8 גרם שומן רווי: 20.5 גרם כולסטרול: 101 מג נתרן: 615 מג. פחמימות: 23.4 גרם סיבים: 3.4 גרם סוכר: 11.3 גרם חלבון: 23.5 גרם © ונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מנה עיקרית

מתכונים של צוות DIYnCrafts

מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים

מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים

פרחוני אספרגוס שום קלוי

מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי

מתכון לעוגיות דלעת טעימות - מתכון בדיוק לסתיו!

מתכון לפיצות מומיה מהנות וטעימות