עוגיות סוכר הן תמיד מועדפות הפסחא בביתי. אני מכינה עוגיות סוכר לכל חג ובדרך כלל פשוט מכינה עוגיות סוכר רגילות עם ציפוי ומפזרים.

השנה, רציתי להגדיל את המשחק שלי רק קצת, אז החלטתי לנסות כמה קישוטי פונדנט במקום ההקצפה הרגילה שלי והפיזורים בהם עוברים.

לעוגיות הסוכר המהנות האלה של פסחא יש קישוט אפרוח וביצה שבטוח יעלה חיוך לחגיגת הפסחא שלכם. השתמש בהם כדי למלא את סל הפסחא החביב על DIY!

מה מתכון עוגיות הסוכר?

עבור עוגיות סוכר ביצה פסחא אלה, אתה משתמש במתכון של עוגיות הסוכר המועדפות עליך. הנה אחת ממש טובה בקינוחים לשניים. אתה יכול להכין אותם מאפס, להשתמש בתערובת או אפילו להשתמש בעוגיות הסוכר הקירור שאתה פורס ואופה.

לא משנה מה המתכון של עוגיות הסוכר המועדף עליך, השתמש בזה. מתכון זה מיועד להקצפה וקישוט בעזרת פונדנט.

איך אתה מדביק פונדנט על עוגיות?

אם הפונדנט שלך לא דבק בקלות בהקצפת העוגיות שלך, אתה יכול להוסיף מעט מים חמים. בעזרת מברשת מאפה, הברשו מעט מים חמים (לא חמים) על גב הפונדנט וזה אמור להיצמד להקצפת העוגיה.

כמה זמן נמשכים עוגיות סוכר עם פונדנט?

תלוי במתכון של עוגיות הסוכר שבו אתה משתמש, עוגיות הסוכר שלך עם פונדנט צריכות להימשך עד שבועיים לערך. אתה יכול להקפיא את אלה לשימוש מאוחר יותר, או אם אתה מתכנן להגיש אותם לקראת חג הפסחא, פשוט לאפות אותם ולקשט ערב קודם אם אתה רוצה את הטעם הכי טרי שאפשר.

האם אוכל להכין פונדנט משלי?

כן! אתה בהחלט יכול להכין פונדנט משלך אם אתה מעדיף. יש הרבה מתכוני פונדנט שונים, ורובם משתמשים במרכיבים כמו:

מרשמלו
סירופ תירס
ג'ל גליצרין
סוכר

לחלופין, אתה יכול לקנות פונדנט. זה בכלל לא יקר, ואם אתה צריך צבעים שונים, אתה יכול לקנות פונדנט לבן ולהשתמש בצבעי מאכל כדי לצבוע אותו בעצמך.

איך צובעים פונדנט לבן?

הפרד את הפונדנט לחתיכות שתרצה לצבוע. לאחר מכן, הוסיפו כמה טיפות של צבע המאכל הרצוי והלשו עד שהוא מתערבב היטב. אני מציע ללבוש כפפות פלסטיק מכיוון שצבעי המאכל יכתים את הידיים שלך.

עוגיות סוכר אפרוחים ועוגיות סוכר

התחל עם המתכון המועדף עליך לעוגיות סוכר או השתמש בזה מ dessertsfortwo.

רכיבים:

לקישוט:

½ מקל חמאה התרכך
1 כוס סוכר
1-2 כפות. של חלב
צבע מאכל ג'ל כחול
2-3 גרם. של פונדנט צהוב
1 גר. של פונדנט תפוז
3-4 גרם. של פונדנט לבן

תשואות: תריסר עוגיות

הוראות מתכון:

הכינו את הבצק לעוגיות הסוכר שלכם לפי הוראות המתכון.

מרדדים את הבצק כך שיהיה בעובי של סנטימטר. חותכים 12 צורות ביצה בעזרת חותך עוגיות בצורת ביצה (כ- 3 אינץ 'גובה ו -2 אינץ' בנקודה הרחבה ביותר).

אופים לפי הוראות המתכון ומאפשרים להתקרר.

השתמש במיקסר חשמלי כדי להקציף יחד חמאה, סוכר ציפוי וחלב. מרכיבים אלו ירכיבו את קרם החמאה שלכם.

ברגע שהמרכיבים משולבים היטב וחלק, מוסיפים צבעי מאכל בצבע ג'ל כחול ומערבבים עד גוון מוחלט.

השתמש במרית אופסט כדי להקציף כל עוגיה.

גלגל את הפונדנט הצהוב שלך כך שיהיה בעובי של סנטימטר. השתמש בחותך עוגיות עגול בקוטר של כשלושה סנטימטרים (השתמשנו בתחתית קצה הדובדבן הגדול) כדי לחתוך 18 עיגולים.

חותכים 6 מעיגולי הפונדנט שלך לשניים.

הניחו עיגול פונדנט אחד וחצי עיגול לראש העוגיה הקפואה.

גלגל 12 כדורים קטנים מהפונדנט הכתום שלך. משטחים כל אחד ומצביעים קצה אחד. אלה ישמשו כגוזל האפרוח שלך.

לחץ על מקור אחד במרכז הראש של האפרוח שלך.

גלגל את הפונדנט הלבן שלך, כך שזה בערך בעובי סנטימטר. חותכים 12 צורות ביצה באותה חותך עוגיות בו השתמשת לחתוך את העוגיות.

חתוך את החלק העליון של כל ביצת פונדנט בעזרת סכין נקישה. חותכים צורות משולשות על גבי חלק הביצה ואז מניחים אחת על כל עוגיה. הגישו ותיהנו!

הצמד מתכון זה:

כרטיס מתכון להדפסה:

תשואה: 12 עוגיות

מתכון עוגיות סוכר מהנה אפרוח פסחא וביצה

הדפס

קל לאפות עוגיות סוכר של פסחא עם קישוט אפרוח וביצים מהנים. עוגיות סוכר פשוטות עם קישוטי פונדנט קלים, מושלמות לחגיגות האביב.

הכנת זמן 5 דקות זמן בישול 15 דקות זמן כולל 20 דקות

רכיבים

½ מקל חמאה התרכך
1 כוס סוכר
1-2 כפות. של חלב
צבע מאכל ג'ל כחול
2-3 גרם. של פונדנט צהוב
1 גר. של פונדנט תפוז
3-4 גרם. של פונדנט לבן

הוראות

הכינו את הבצק לעוגיות הסוכר שלכם לפי הוראות המתכון.
מרדדים את הבצק כך שיהיה בעובי של סנטימטר. חותכים 12 צורות ביצה בעזרת חותך עוגיות בצורת ביצה (כ- 3 אינץ 'גובה ו -2 אינץ' בנקודה הרחבה ביותר).
אופים לפי הוראות המתכון ומאפשרים להתקרר.
השתמש במיקסר חשמלי כדי להקציף יחד חמאה, סוכר ציפוי וחלב. מרכיבים אלו ירכיבו את קרם החמאה שלכם.
ברגע שהמרכיבים משולבים היטב וחלק, מוסיפים צבעי מאכל בצבע ג'ל כחול ומערבבים עד גוון מוחלט.
השתמש במרית אופסט כדי להקציף כל עוגיה.
גלגל את הפונדנט הצהוב שלך כך שיהיה בעובי של סנטימטר. השתמש בחותך עוגיות עגול בקוטר של כשלושה סנטימטרים (השתמשנו בתחתית קצה הדובדבן הגדול) כדי לחתוך 18 עיגולים.
חותכים 6 מעיגולי הפונדנט שלך לשניים.
הניחו עיגול פונדנט אחד וחצי עיגול לראש העוגיה הקפואה.
גלגל 12 כדורים קטנים מהפונדנט הכתום שלך. משטחים כל אחד ומצביעים קצה אחד. אלה ישמשו כמקורו של האפרוח שלך.
לחץ על מקור אחד במרכז ראש האפרוח שלך.
גלגל את הפונדנט הלבן שלך, כך שעובי של בערך סנטימטר. חותכים 12 צורות ביצה באותה חותך עוגיות בו השתמשת לחתוך את העוגיות.
חתוך את החלק העליון של כל ביצת פונדנט בעזרת סכין נקישה. חותכים צורות משולשות על גבי חלק הביצה ואז מניחים אחת על כל עוגיה. הגישו ותיהנו!

מידע על תזונה:

תשואה:

גודל מנה:

1 עוגיה
כמות מנה: קלוריות: 333 סה"כ שומן: 16.1 גרם שומן רווי: 9.9 גרם כולסטרול: 75 מג נתרן: 214 מג. פחמימות: 46.7 גרם סיבים: 0.3 גרם סוכר: 37.8 גרם חלבון: 1.7 גרם © וונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מתכונים