דברו על ארוחה משפחתית מבושמת… וגם ארוחה קלה. מתכון העוף ותפוחי האדמה הזה אפוי כולם יחד, מה שהופך אותו למושלם לאותם סופי שבוע עמוסים. בנוסף, יש לזה בייקון ומי לא אוהב בייקון?

אם אתה אוהב אותי, לעיתים רחוקות יש לך זמן להכין ארוחה משפחתית בריאה ומשביעה לאורך השבוע. אני מתכוון בין עבודה לבית ספר ובין שליחויות, מי מוצא זמן לבשל? המתכון הזה מושלם לאמהות ואבות עסוקים שבאמת רוצים להאכיל את משפחותיהם במשהו מזין וממלא אבל פשוט אין באמת שעות לבלות במטבח לאורך כל השבוע.

אתה צריך רק כמה דקות של זמן הכנה שלאחריו תוכלו להכין שיעורי בית, להדביק את המשפחה או אפילו להפעיל את הילדים לאימוני כדורגל בזמן שזה מתבשל. זה אופה פחות משעה וכשזה נעשה המשפחה שלך יכולה לשבת לארוחה טעימה של בשר ותפוחי אדמה, שלם עם בייקון האם אני מזכיר שם את הבייקון?

החלק הכי טוב? אתה לא צריך אפילו שום דבר כדי להסתדר עם זה. זה לגמרי שם! אתה יכול לזרוק יחד סלט צדדי נחמד ולהיות גמר עם ארוחת הערב בפחות משעה וארוחת ערב שהמשפחה מצפה רק בסופי השבוע. אם לחצתם בזמן ואתם רוצים להאכיל את המשפחה במשהו טעים, זה המתכון המושלם.

מתכון בייקון מתובל עוף ותפוחי אדמה

זמן הכנה: 15 דקות

זמן בישול: 45 דקות

זמן כולל: 60 דקות

תשואה: 8 מנות

גודל הגשה: 230 גרם (8 גרם)

מטבח: אמריקאי

סוג: ראשי

רכיבים

ירכיים וכנפי עוף 2 קילוגרמים (1 ק"ג)
1/3 כוס (80 מ"ל) שמן זית
8 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים ל טריזים
6 פרוסות בייקון
2 כפות. אבקת שום
1 כף. פפריקה
כפית קאיין
2 כפות. חרדל גרגירי
1 ענף רוזמרין

הוראות

חותכים בייקון לחתיכות ומטגנים עד שחום ופריך. מעבירים למגבת נייר.
שוטפים ומייבשים חתיכות עוף. מתבלים במלח ומשחוטים בתערובת התבלינים: קאיין, פפריקה, שום.
משחים את העוף על אש גבוהה בעזרת שאריות שומן בייקון.
שלב תבלינים שאריות עם שמן, עלי רוזמרין וחרדל גרגירי.
הניחו עוף על תפוחי האדמה, טפטפו תערובת שמן זית וחלקו עם חתיכות בייקון פריכות.
אופים בחום של 200 מעלות למשך 35-45 דקות או עד שתפוחי אדמה רכים ועוף מבושל.

רק עוף, בייקון, תפוחי אדמה, וכמה תבלינים הם כל מה שצריך בכדי להוריד את המנה המדהימה הזו.

העוף מצופה בתבלינים כדי לתת לכל חתיכה טעם שופך.

ברגע שהעוף מצופה, פשוט הכינו את שאר המרכיבים.

תערובת התבלינים והחרדל היא זו שמעניקה למנה את הטעם הנהדר שלה.

משחימים את העוף ואז מוסיפים בייקון מבושל.

פשוט הוסף את כל המרכיבים לתבשיל קדירה יחד עם רוזמרין ותבלינים.

כל מה שצריך לארוחת ערב משפחתית, הכל במנה אחת.

תשואה: 8

בייקון מתובל עוף ותפוחי אדמה

הדפס

דברו על ארוחה משפחתית מבושלת וגם ארוחה קלה. מתכון העוף ותפוחי האדמה הזה אפוי כולם יחד, מה שהופך אותו למושלם לאותם סופי שבוע עמוסים. בנוסף, יש לו בייקון ומי לא אוהב בייקון?

הכנת זמן 15 דקות זמן בישול 45 דקות זמן כולל שעה

רכיבים

ירכיים וכנפי עוף 2 קילוגרמים (1 ק"ג)
1/3 כוס (80 מ"ל) שמן זית
8 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים ל טריזים
6 פרוסות בייקון
2 כפות. אבקת שום
1 כף. פפריקה
כפית קאיין
2 כפות. חרדל גרגירי
1 ענף רוזמרין

הוראות

חותכים בייקון לחתיכות ומטגנים עד שחום ופריך. מעבירים למגבת נייר.
שוטפים ומייבשים חתיכות עוף. מתבלים במלח ומשחוטים בתערובת התבלינים: קאיין, פפריקה, שום.
משחים את העוף על אש גבוהה בעזרת שאריות שומן בייקון.
שלב תבלינים שאריות עם שמן, עלי רוזמרין וחרדל גרגירי.
הניחו עוף על תפוחי האדמה, טפטפו תערובת שמן זית וחלקו עם חתיכות בייקון פריכות.
אופים בחום של 200 מעלות למשך 35-45 דקות או עד שתפוחי אדמה רכים ועוף מבושל.

מידע על תזונה:

תשואה:

גודל מנה:

8 אונקיות
כמות מנה: קלוריות: 485 סה"כ שומן: 25.8 גרם שומן רווי: 6.5 גרם כולסטרול: 115 מ"ג נתרן: 442 מ"ג פחמימות: 36 גרם סיבים: 5.7 גרם סוכר: 3.1 גרם חלבון: 30.3 גרם © וונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מנה עיקרית