יש אנשים שאוהבים לאכול ארוחת בוקר מתאימה של ביצה וביצה בכדי להעביר אותם בבקרים, בעוד שאחרים מעדיפים משהו קצת יותר מהיר כמו פרוסת טוסט, דגני בוקר או שייק. באופן אישי אני אוהב שיהיה משהו קצת יותר פשוט בשבוע כדי שלא אצטרך להתעורר מוקדם מדי רק כדי להכין ארוחת בוקר, ואז בסופי שבוע אני מתייחס לעצמי לארוחת בוקר מסורתית טעימה.
היום מעדתי את ארוחת הבוקר שלי בסוף השבוע הבא, אם כי אני כל כך נרגש לנסות את זה עד שאוכל פשוט להכין אותו לארוחת הערב הלילה! חביתה מיני אפויה בתנור מיוצרת במגש מאפינס, כך שהם למעשה נמצאים אי שם בין קיש חביתה. קישוא? תקראו להם כל מה שתרצו, הם נראים מענגים לחלוטין! והם יהיו להיט מוגדר בכל מפגש בראנץ '. אם אתם מחפשים מתכון להדהים את כולם נסו את גלילי הביצים האבוקדו הקלים שלנו.
הוראות וידאו:
סרטון מאת: OnePotChefShow Youtuber.
רכיבים ( מכין 12 קישים ):
- 8 ביצים
- 1 בצל חתוך לקוביות
- חופן גרוס / בייקון / נקניק מגורר
- כוס כוס
- כפית שמן
- כפית אבקת אפיה
- 1 כוס גבינה מגוררת
- מלח ופלפל
מבשלים את הבצל והבשר שלך (בשבילי זה תמיד יהיה בייקון!) על אש בינונית על התבנית. משמנים את המגש במעט שמן ספריי או חמאה מומסת ואז חלקו את הבצל והבשר בכל כוס קטנה. כשזה מתקרר, שלב את הביצים, החלב, השמן, אבקת האפייה והתיבול שלך והקציף את הכל. לאחר מכן, הוסף שכבה של גבינה לכל אחד מכוסות המאפין שלך, ואז שפך בזהירות את תערובת הביצים שלך. . לאחר מכן תוכלו להקפיץ תינוקות אלה מעל למשך 20 עד 25 דקות על 375 FF (190 C ) ולנגב את הריר שלך בזמן שאתה מחכה.
הדבר הנהדר בחביתה הוא שתוכלו להשליך את כל הירקות שיש לכם. הוספתי בעצמי קצת פטריות ועגבניות, או אולי אפילו פלפלים או תרד. אבל החלק הכיפי הוא שתוכלו לערבב את זה כרצונכם.
תוכלו גם להקפיא את כוסות הטעימה הקטנות הללו ולהפשיר אותן כדי ליהנות מטמפרטורת החדר למחרת, או פשוט לחמם אותן כשרוצים.