המשפחה שלי בהחלט אוהבת ליל טאקו אבל לפעמים טאקו קצת משעמם. להיות אותו דבר בכל שבוע כשהם רוצים אוכל מקסיקני נהיה מעט תפל והיציאה למסעדה המקסיקנית האהובה עלינו זה משהו שאנחנו בדרך כלל חוסכים לאירועים מיוחדים.
לאכול בחוץ זה לא זול. מזל בשבילי ומשפחתי מעדתי על מתכוני הפלוטות שעועית שחורה טעימה וזה ציון משמעותי.
זה לוקח בערך חצי שעה להכין את התאבון הקטן הזה, ולכן זה מהיר וקל. זה משרת גם את משפחתי המונה ארבע בצורה מושלמת, עם כמה שנותרו. אני מתכנן להכין את זה בפעם הבאה שאצטרך מנה מעולה של טעימה.
עם פלפל צ'ילי, ליים, אבוקדו והמון מרכיבים טעימים אחרים, זה תוספת נפלאה לליל הטאקו שלנו המשעמם אחרת ומשפחתי אוהבת כשאני מגישה מנות ראשונות לפני ארוחת הערב. אני די פינקתי אותם במנות ראשונות בפעם הראשונה שהכנתי להם את מקלות הגבינה המטוגנים והטעימים האלה עם רוטב חלב חמאה.
אם אתם מחפשים מתאבן נהדר, זה בהחלט שווה את 30 הדקות שלכם. אתה יכול אפילו להפוך את זה למנה עיקרית אם אתה רוצה משהו קליל וממש טעים.
פשוט הגישו אותו עם אורז וקיבלתם לעצמכם ארוחה נפלאה. הדבר היחיד שאתה צריך זה קינוח ו
אני ממליץ בחום על עוגיות השוקולד צ'יפס המדהימות האלה. מי לא אוהב עוגיית צ'יפס צ'יפס חמה ומדלבלת?
הדבר הטוב ביותר במתכון הזה הוא הסלסה הביתית. אם מעולם לא עשיתם או ניסיתם סלסה ביתית אז אתם מפסידים. זה מתכון ממש קל וזה פשוט מלא טעם טרי.
הסלסה מחמיאה שמתנופפת בצורה מושלמת. מגישים עם מעט שמנת חמוצה וזה באמת כל מה שאתה צריך. אלה קלים להכנה, נפלאים לפי הטעם, ובטוחים שיעזרו לכם לנצח את אותם בלוז טאקו משעמם.
מתכון פלוטות שעועית שחורה
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: 15 דקות
זמן כולל: 30 דקות
תשואה: 8-10 פלוטות
גודל הגשה: 3-4 לאדם
מטבח: מקסיקני
סוג: מתאבן
רכיבים:
1 בצל אדום קטן קצוץ דק
1 פלפל גרוס קצוץ דק
פלפל צ'ילי אדום קצוץ דק
1 סיד, מיץ
שעועית שחורה מיובשת 14 גרם (400 גרם)
1 כוס גבינה חדה מגורדת
8-10 טורטיות קמח
אבוקדו 1
כוסברה, רוטב חם ושמנת חמוצה להגשה
שמן צמחי לטיגון
הוראות
1. הכינו סלסה ירקות טריים על ידי שילוב של בצל סגול קצוץ ופלפלים. מטפטפים במיץ ליים, מוסיפים קורט מלח.
2. מורחים כף גדושה של שעועית מיובשת על טורטיה מחוממת. יש להוסיף כף סלסה וגבינה מגורדת לצד אחד.
3. מגלגלים כל טורטיה חזק ובטוח בעזרת קיסם שיניים.
4. מחממים כשמן סנטימטר (1/4 ich) משמן צמחי במחבת כבדה גדולה. מניחים את תפר הפלוטות כלפי מטה ומטגנים 3-4 דקות מכל צד או עד שהם מזהיבים ופריך.
5. מעבירים על מגבות נייר ומגישים עם כוסברה טרייה, אבוקדו, רוטב חם ושמנת חמוצה.
רכיבים טריים כמו פלפל אדום, בצל, וליים מעניקים לפלוטוסים האלה טעם נפלא. 
קוצצים ומשלבים מרכיבים לסלסה טרייה. 
שכבה של טורטיות עם שעועית, תערובת סלסה טרייה וגבינה מגורדת. 
גלגל טורטיות בחוזקה והשתמש בקיסם כדי להבטיח אותן יחד. 
מכניסים לאבוקדו, שמנת חמוצה, רוטב טאקו וכל דבר אחר שאוהב. 
טעם נפלא בכל ביס. 
פלוטות שעועית שחורה מתאבן פשוט זה מהיר, קל וטעים
הדפסהמשפחה שלי בהחלט אוהבת ליל טאקו אבל לפעמים טאקו קצת משעמם. להיות אותו דבר בכל שבוע כשהם רוצים אוכל מקסיקני נהיה מעט תפל והיציאה למסעדה המקסיקנית האהובה עלינו זה משהו שאנחנו בדרך כלל חוסכים לאירועים מיוחדים. לאכול בחוץ זה לא זול. מזל בשבילי ומשפחתי מעדתי על מתכוני הפלוטות שעועית שחורה טעימה וזה ציון משמעותי.
הכנת זמן 15 דקות זמן בישול 15 דקות זמן כולל 30 דקותרכיבים
- 1 בצל אדום קטן קצוץ דק
- 1 פלפל גרוס קצוץ דק
- פלפל צ'ילי אדום קצוץ דק
- 1 סיד, מיץ
- שעועית שחורה מיובשת 14 גרם (400 גרם)
- 1 כוס גבינה חדה מגורדת
- 8-10 טורטיות קמח
- אבוקדו 1
- כוסברה, רוטב חות, ושמנת חמוצה להגשה
- שמן צמחי לטיגון
הוראות
- הכינו סלסה ירקות טריים על ידי שילוב של בצל סגול קצוץ ופלפלים. מטפטפים במיץ ליים, מוסיפים קורט מלח.
- מורחים כף גדושה של שעועית חוזרת על הטורטייה המחוממת. יש להוסיף כף סלסה וגבינה מגורדת לצד אחד.
- מגלגלים כל טורטיה בחוזקה ובטוחה בעזרת קיסם שיניים.
- מחממים כשמן סנטימטר של שמן צמחי במחבת כבדה גדולה. מניחים את תפר הפלוטות כלפי מטה ומטגנים 3-4 דקות מכל צד או עד שהם מזהיבים ופריך.
- מעבירים על מגבות נייר ומגישים עם כוסברה טרייה, אבוקדו, רוטב חם ושמנת חמוצה.
מידע על תזונה:
תשואה:
4גודל מנה:
7 גרםכמות מנה: קלוריות: 658 סה"כ שומן: 31.1 גרם שומן רווי: 9.3 גרם כולסטרול: 30 מ"ג נתרן: 667 מג פחמימות: 76 גרם סיבים: 22.6 גרם סוכר: 4.8 גרם חלבון: 24.8 גרם © וונסה ביטי מטבח: מקסיקני / קטגוריה: מתאבן
מתכונים של צוות DIYnCrafts
מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים
מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים
פרחוני אספרגוס שום קלוי
מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי
מתכון לעוגיות דלעת טעימות בדיוק בזמן לסתיו!
