אודה - אני חובב פסטה ענק. כלומר, יכולתי לאכול כמעט כל סוג של פסטה שאתה שם לפני, וזו הסיבה שאני באמת אוהבת את הקציצות האלה. גם אם אינך אוהב פסטה, אתה יכול להכין קציצות גבינה מתובלות אלה כמנה עיקרית. אחרי הכל הם לא דורשים פסטה, אבל הגשתי להם שיער מלאך והמשפחה שלי אהבה אותם.

אלה אינם הקציצות הרגילות שלך. הם מלאים בטעם טעים מכל כך הרבה מרכיבים נפלאים. אמא שלי מכינה מתכון דומה, אם כי לאלה האלה אין גבינה. אתה רק צריך גבינה! קח לדוגמה תבשיל כרוב גבינה. ללא הגבינה, זה לא היה קרוב לטעם וזה אותו דבר כמו הקציצות האלה. יש להם טעם חריף נפלא אבל הגבינה היא מה שעושה אותם באמת טעימים.

עם רוטב חם, פטרוזיליה ומוצרלה, אתה בטוח מעריץ את הטעם של הקציצות הקטנות האלה. הרוטב הטעים מיוצר עם קטשופ ודבש והופך אותם לטעימים עוד יותר. אלה בחירה נפלאה כשאתם זקוקים לאוכל נוחות. הטעם המלוח פשוט מושלם לחימוםכם בערב קריר, ממש כמו שעועית לבנה שלי עם מרק בייקון פריך. כשאתה זקוק לאוכל נוח אתה רוצה משהו חם וטעים וקציצות אלה הן בהחלט זה.

לוקח רק כחצי שעה להעלות את אלה על השולחן והמשפחה שלך באמת תודה לך עליהם. הם כל כך קלים להכנה ומקבלים בערך 20 קציצות למתכון, מושלמים לארוחות משפחתיות. אתה יכול גם להקדים את כל אלה מלבד הרוטב ולהקפיא אותם כך שתמיד יהיה לך על היד. יש לי מקבץ או שניים במקפיא כרגע רק מחכה שיוגש לי.

מתכון קציצות גבינה פיקנטיות

זמן הכנה: 5 דקות

זמן בישול: 30 דקות

זמן כולל: 35 דקות

תשואה: 5 מנות 4 קציצות כל אחת

גודל הגשה: 250 גרם (8.8 גרם)

מטבח: אמריקאי

סוג: ראשי

רכיבים:

קציצות בשר:

2 כוסות קמח
1 כף. של אבקת אפייה
קורט מלח וסוכר
500 גר '(1 קילו) בקר טחון
2 כפות. של רוטב חם
1 כפית. של פטרוזיליה מיובשת
כוס חלב
3 כוסות מוצרלה מגורדת

זיגוג:

1 כוס קטשופ חריף
1 כף. של דבש

הוראות

1. מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
2. הכינו תערובת אפייה ביתית לכל מטרה על ידי שילוב קמח, אבקת אפייה, מלח וסוכר יחד.
3. מערבבים מרכיבי קציצות יחד עד שנוצרת מסה בצקית אחידה.
4. מחלקים ומגלגלים את התערובת ליצירת 20 קציצות. מניחים כל אחד על תבנית גיליון מרופדת.
5. אופים 25-30 דקות. בחמש הדקות האחרונות של האפייה, מכסים כל קציצה עם זיגוג עשוי מקטשופ חריף ודבש.

התחל עם בשר בקר טחון או צ'אק טחון אם אתה רוצה אפשרות היתולית.

אתה מכין בעצמך תערובת אפייה לכל המטרה, שתוכל להשתמש בהן לחלוטין גם למתכונים אחרים.

מערבבים היטב את החומרים כדי להבטיח שכל ביס טעים.

גלגלו לקציצות באיזה גודל שתרצו, תלוי בכמות שתצטרכו.

אופים קציצות לשלמות מושלמות.

קציצות זיגוג ממש לפני שיצאו מהתנור.

הגישו לבד או עם התוספות האהובות עליכם.

תשואה: 5

קציצות גבינה פיקנטיות אלה הופכות פסטות רגילות למופלאות

הדפס

הכנת זמן 5 דקות זמן בישול 30 דקות זמן כולל 35 דקות

רכיבים

קציצות בשר:

2 ½ כוסות קמח
1 כף. של אבקת אפייה
קורט מלח וסוכר
500 קילוגרם בקר טחון
2 כפות. של רוטב חם
1 כפית. של פטרוזיליה מיובשת
½ כוס חלב
3 כוסות מוצרלה מגורדת

זיגוג:

1 כוס קטשופ חריף
1 כף. של דבש

הוראות

מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס.
הכינו תערובת אפייה ביתית לכל מטרה על ידי שילוב קמח, אבקת אפייה, מלח וסוכר יחד.
מערבבים מרכיבי קציצות יחד עד שנוצרת מסה בצקית אחידה.
מחלקים ומגלגלים את התערובת ליצירת 20 קציצות. מניחים כל אחד על תבנית גיליון מרופדת.
אופים 25-30 דקות. בחמש הדקות האחרונות של האפייה, מכסים כל קציצה עם זיגוג עשוי מקטשופ חריף ודבש.

מידע על תזונה:

תשואה:

גודל מנה:

4 קציצות
כמות מנה: קלוריות: 2390 סה"כ שומן: 51.8 גרם שומן רווי: 22.8 גרם כולסטרול: 502 מג נתרן: 1157 מג. פחמימות: 256.6 גרם סיבים: 8.8 גרם סוכר: 8.4 גרם חלבון: 212 גרם © ונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מנה עיקרית