עוגיות שוקולד צ'יפס הן מועדפות בכל הזמנים בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. מהעוגיה הקריספית עצמה וכלה בטובת השוקולדי האוולה, אתה פשוט לא יכול להשיג מספיק מעוגיית שוקולד צ'יפס ממש טובה.
להכין עוגיות טעימות אלה פחות מחצי שעה מההתחלה ועד הסוף. הם מושלמים לחטיף בכל עת, לקינוח אחרי ארוחה משפחתית, או אפילו לקחת לפיקניקים, למסיבות בית ספר ובכל אירוע בו תרצו פינוק מתוק. מתכון זה מכין 20 עוגיות בגודל די טוב, והן פשוט ממלאות שוקולד צ'יפס עשיר.
במקום צ'יפס מסורתי, אתה משתמש בשוקולד מריר באלה, מה שהופך אותם לבריאים יותר, וגם טעימים. פשוט קוצצים שוקולד מריר כדי ליצור את הצ'יפס שלך. כשמישהו שואל אותך אם אלה עשויים מאפס, אתה יכול להכריז בגאווה שהם - ממש עד לקצץ שבבי שוקולד משלך!
אני אוהב כמה מתכון זה קל ולא יכול לחכות לנסות אותו. עם חמאה אמיתית, שוקולד מריר וקמצוץ של אבקת וניל, אני מבטיח שאלו לא יהיו כמו כל עוגיית שוקולד צ'יפס שניסיתם אי פעם - אבל הם בטוח יהפכו את הפינוקים האהובים עליכם החדשים. הם כל כך קלים שתוכלו ליצור אצווה מספר פעמים בשבוע ולהקפיד על המשפחה שלכם בכל טוב לשוקולד.
מתכון עוגיות צ'יפס צ'יפס
רכיבים:
160 גרם חמאה (5 גרם), מרוככת
1 2/3 כוסות סוכר
2 ביצים
3 כוס קמח
קורט מלח
½ כפית אבקת אפייה
½ כפית סודה לשתייה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
קורט אבקת וניל
הוראות:
בעזרת מערבל חשמלי עם קרם מצורף ההנעה חמאה מרוככת עם סוכר עד להבהלה ופלאפית. הוספת ביצה אחת בכל פעם, המשך לערבב.
מערבבים קמח עם אבקת וניל, מלח, אבקת אפייה וסודה. שלב תערובת יבשה עם חמאה מוקרמת ומנסה לא לעבוד יותר מדי מהבצק. מערבבים שוקולד קצוץ.
בעזרת סקופ גלידה קטן או כף 1 גרם בצק העוגיות בכל פעם ומגלגלים לכדור. מניחים על תבנית אפיה מוכנה במרחק של כשלושה סנטימטרים זה מזה.
אופים בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות. נותנים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
אבקת חמאה אמיתית וניל מעניקה לעוגיות הטעימות הללו את טעמן. 
שמנת חמאה, סוכר ושאר מרכיבים לקבלת בלילה חלקה לעוגיות חסרות גוש. 
מוסיפים מרכיבים נוספים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. 
מגלגלים בצק עוגיות לכדורים קטנים. 
שוקולד מריר טעים ועוגיה פריכה בכל ביס. 
מתכון לעוגיות צ'יפס שוקולד ביתיות טעימות
הדפסעוגיות שוקולד צ'יפס הן מועדפות בכל הזמנים בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. מהעוגיה הקריספית עצמה וכלה בטובת השוקולדי האוולה, אתה פשוט לא יכול להשיג מספיק מעוגיית שוקולד צ'יפס ממש טובה.
הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 15 דקות זמן כולל 25 דקותרכיבים
- 160 גרם חמאה (5 גרם), מרוככת
- 1 2/3 כוסות סוכר
- 2 ביצים
- 3 כוס קמח
- קורט מלח
- ½ כפית אבקת אפייה
- כפית סודה לשתייה
- 200 גרם שוקולד מריר קצוץ
- קורט אבקת וניל
הוראות
- בעזרת מערבל חשמלי עם קרם מצורף ההנעה חמאה מרוככת עם סוכר עד להבהלה ופלאפית. הוספת ביצה אחת בכל פעם, המשך לערבב.
- מערבבים קמח עם אבקת וניל, מלח, אבקת אפייה וסודה. שלב תערובת יבשה עם חמאה מוקרמת ומנסה לא לעבוד יותר מדי מהבצק. מערבבים שוקולד קצוץ.
- בעזרת סקופ גלידה קטן או כף 1 גרם בצק העוגיות בכל פעם ומגלגלים לכדור. מניחים על תבנית אפיה מוכנה במרחק של כשלושה סנטימטרים זה מזה.
- אופים בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות. נותנים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
מידע על תזונה:
תשואה:
10גודל מנה:
2 גרםכמות מנה: קלוריות: 495 סה"כ שומן: 20.1 גרם שומן רווי: 12.7 גרם כולסטרול: 72 מ"ג נתרן: 200 מג פחמימות: 73.9 גרם סיבים: 1.7 גרם סוכר: 43.7 גרם חלבון: 6.6 גרם © Vanessa Beaty מטבח: אמריקאי / קטגוריה: קינוחים ו ממתקים
מתכונים של צוות DIYnCrafts
מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים
מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים
פרחוני אספרגוס שום קלוי
מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי
מתכון לעוגיות דלעת טעימות - מתכון בדיוק לסתיו!
