אוכל יקר. אם אתם מבצעים קניות מכולת למשק הבית, אתם יודעים שזו אחת העלויות הגבוהות ביותר הקשורות לבית ולמשפחה. אמנם יתכן שלא סביר שתוכל לחסל לחלוטין את חשבון המכולת שלך, אך אתה יכול לגדל בעצמך אוכלים מסוימים. ואתה יכול לגדל אותם משאריות שבדרך כלל היית זורק.

דמיין שיש לך אספקה ​​בלתי מוגבלת של התוצרת המועדפת על משפחתך. אגב, תוצרת היא לעיתים קרובות אחד הפריטים היקרים ביותר ברוב רשימת המכולת כך שכל דבר שתוכלו לכרות יעזור לכם לבלום את הוצאות המכולת הללו בצורה אדירה.

ישנם מספר פירות וירקות שתוכלו לשוב ולגדל בעצמכם, תוך הבטחת שתמיד יש פריטים אלה בהישג יד כאשר אתם זקוקים להם ועוזרים לכם לקצץ בכסף שתוציאו על התוצרת בכל שבוע.
אם שקלתם אי פעם לגדל אוכל משלכם, פוסט זה מכיל רשימה של 25 מזונות שתוכלו לגדל משאריות וגרעינים שנשארו בדרך כלל.

1. חסה

חסה, בוק צ'וי וכרוב קל יחסית לגידול משאריות. במקום לזרוק את עלי השאריות, פשוט הניחו אותם בקערה עם מעט מים בתחתית. שמור את הקערה במקום כלשהו שמקבל אור שמש וערוך את העלים במים פעמיים בכל שבוע. לאחר 3 או 4 ימים תבחינו בשורשים שמתחילים להופיע יחד עם עלים חדשים. כשזה קורה אתה יכול להשתיל את החסה או הכרוב שלך באדמה.

2. סלרי

סלרי הוא אחד המזונות הקלים ביותר לגידול משאריות שאריות. פשוט חתכו את החלק התחתון או הבסיס של הסלרי שלכם והניחו בקערה עם מעט מים חמים בתחתית. שמור את הקערה באור שמש ישיר זמן רב ככל האפשר בכל יום ואחרי כשבוע, תתחיל לראות את העלים מתעבים וצומחים לאורך הבסיס. כאשר זה קורה, תוכלו להשתיל את הסלרי שלכם באדמה ולחכות שהוא יגדל באורך מלא.

3. לימון

אם אתה אוהב להשתמש במון-לימון אבל מתקשה למצוא אותו, פשוט צמח מחדש את עצמך. עשב לימון יצמח ממש כמו דשא רגיל. אתה פשוט מניח את השורש שנשאר בקערת זכוכית או צנצנת עם מספיק מים בכדי לכסות אותו ולהשאיר אותו באור השמש. לאחר כשבוע תבחין בצמיחה חדשה וכשזה יקרה תוכל להשתיל את עשב הלימון שלך בסיר או בגינת העשב שלך.

4. נבטי שעועית

אם אתם אוהבים לבשל עם נבטי שעועית תוכלו לגדל אותם גם בעצמכם. אתה רק צריך להשרות כף או ככה מהשעועית שאתה רוצה לגדל בצנצנת עם מים רדודים. השאירו זאת למשך הלילה ובבוקר, סננו את המים והחזירו את השעועית לכלי. מכסים את המיכל עם מגבת למשך הלילה ושטפו אותם למחרת בבוקר. המשך לעשות זאת עד שתבחין בנבטים שמתחילים להופיע ואז עד שהם מגיעים לגודל הרצוי. זה עובד טוב עם שעועית מונג וגרגרי חיטה.

5. אבוקדו

ניתן להשתמש בזרעי אבוקדו לגידול אספקה ​​קבועה של מזון-על זה. אתה רק צריך לשטוף את הזרע ולהשתמש בקיסמים כדי להשעות אותו מעל מים בקערה או צנצנת. המים צריכים לעלות מספיק בכדי לכסות את האינץ 'התחתון של הזרע. שמור את המיכל במקום חמים אך לא באור שמש ישיר וזכור לבדוק את המים כל יום ולהוסיף עוד לפי הצורך. זה יכול לקחת עד שישה שבועות עד שהגבעול והשורשים יופיעו וברגע שהגבעול יגיע לכ- 6 אינץ 'תצטרך לקצץ אותו עד 3 אינץ'. כאשר העלים מתחילים להופיע, תוכלו לשתול את הזרע באדמה, לזכור להשאיר כמחציתו מעל פני האדמה.

6. תפוחי אדמה

כמעט כולם יודעים שניתן לגדל תפוחי אדמה מקליפות תפוחי אדמה. אתה זקוק לקליפות שעינן מתבונן בהן. חתוך את הקליפות האלה לחתיכות של שני אינץ ', והבטיח שיש לפחות שתיים או שלוש עיניים על כל חתיכה. אפשר להם להתייבש למשך הלילה ואז פשוט נטוע אותם בעומק של כארבעה סנטימטרים באדמה שלך. וודאו שהעיניים פונות כלפי מעלה בעת השתילה. ייקח מספר שבועות עד שתראה את צמח תפוח האדמה מתחיל לגדול.

7. בטטות

ניתן לגדל בטטות כמו תפוחי אדמה רגילים. אתה רק צריך לחתוך את הבטטה לשניים ולהשהות אותה בעזרת קיסמים מעל מיכל מים רדודים. שורשים יתחילו להופיע בעוד מספר ימים ונבטים יראו על גבי תפוח האדמה בערך באותה תקופה. ברגע שהנבטים הללו מגיעים לכארבעה סנטימטרים לערך, פשוט סובב אותם והניחו בכלי מים. כאשר השורשים ממכל זה אורך סנטימטר, תוכלו לשתול אותם באדמה.

8. זנגביל

קל מאוד לגדל שורש ג'ינג'ר וברגע שתתחיל, אתה יכול לשמור על מלאי הג'ינג'ר שלך. אתה רק צריך לשתול חתיכה רזרבית של שורש הג'ינג'ר שלך באדמת עציצים, ולוודא שהניצנים פונים כלפי מעלה. תוכלו להבחין בקליעה חדשה ובשורשים חדשים בעוד כשבוע, וברגע שזה יקרה תוכלו למשוך אותו ולהשתמש בו שוב. זכרו לשמור חלק מהקנה כך שתוכלו לשוב ולהצמיח אותו ולגדול יותר לפעם הבאה שתזדקקו לו.

9. אננס

אתה יכול לגדל אננס משלך גם אם אתה לא חי באזורים הטרופיים. אתה פשוט חותך את החלק העליון ומכניס כמה קיסמים כדי להחזיק אותו מעל מיכל מלא מים. שמור את המיכל באור שמש ישיר. אם חם בחוץ, ישבו אותו על המרפסת או הסיפון במהלך היום והכניסו אותו בלילה. זכור להחליף את המים כל יום אחר בערך ולהשאיר את המיכל מלא כך שהוא יגיע כמעט לבסיס. תוכלו להבחין בשורשים בעוד כשבוע וברגע שהם נוצרים תוכלו להשתיל לאדמת עציצים. אם אתם גרים באזור קריר יותר, עדיף לגדל את האננס שלכם בתוך הבית.

10. שום

שום קל ממש לגידול וניתן לעשות זאת רק משן ציפורן אחת. כשאתה קונה שום, אתה מקבל מספר ציפורן, אז פשוט תוריד אחת מהן ותשתול אותה עם השורשים כלפי מטה באדמת עציצים. שום אוהב הרבה אור שמש ישיר ולכן במזג אוויר חם יותר, שמור אותו בחוץ בשמש במהלך היום. ברגע שתבחין כי הוקמו יורה חדש, חתוך את הקלעים לאחור והצמח שלך ייצר נורה. אתה יכול לקחת חלק מהנורה החדשה הזו ולשתול שוב.

11. בצל

קל מאוד לגדל בצל בבית או בחוץ. אתה רק צריך לחתוך את שורש הבצל ולוודא שאתה משאיר כחצי סנטימטר של בצל כשאתה כן. מכסים קלות באדמת עציצים ושומרים באזור שטוף שמש. לבצל ירוק, פשוט הניח את הבסיס הלבן עם השורשים שלמים במיכל מים והניח באור שמש ישיר. החליפו את המים כל כמה ימים והירוק ימשיך לצמוח. פשוט צלף מה שאתה צריך ואפשר לו לצמוח כל עוד אתה רוצה.

12. דלעות

אם אתם נוטים לגלף דלעות על ליל כל הקדושים, תוכלו להציל את הזרעים הללו ולשתול אותם. גם אם אתה מעדיף לקלוע את הזרעים שלך בחטיף טעים, אתה יכול לחסוך זוג לגידול דלעות חדשות. פשוט מורחים את הזרעים באזור שטוף שמש בחוץ ומכסים באדמה. אתה יכול גם לשתול דלעת שלמה. לאחר שתסיים להציג את אותו ג'ק-או-פנס, פשוט מלא אותו באדמה ושתל את כל העניין.

13. פטריות

אתה יכול לגדל פטריות מגזם, אם כי הם קצת יותר קשים מאשר ירקות רבים אחרים. תזדקק לאזור חמים עם הרבה לחות ואדמה עשירה בחומרים מזינים. הרבה יותר טוב לגדל את הפטריות שלך בסיר לעומת האדמה מכיוון שיש לך זריקה טובה יותר בשליטה על הטמפרטורה והלחות. אתה רק צריך לחתוך את ראש הפטריה ולשתול את הגבעול או הגבעול באדמה. השאר את החלק העליון חשוף ובסיס זה יתחיל לצמוח ראש חדש.

14. פלפלים

אתה יכול לגדל מספר פלפלים חריפים מהזרעים שנותרו. פשוט אסוף את הזרעים מהבנברוס, הג'אלאפנוס או כל פלפלים אחרים שיש בידך. שתלו אותם באדמה בעציץ ושמרו באור שמש ישיר אלא אם כן הוא חם בחוץ ואז תוכלו פשוט לשתול אותם באזור הגינה שלכם. הפלפלים צומחים יחסית מהר ואינם דורשים טיפול רב. לאחר שתשיג יבול חדש, פשוט שמור כמה מהזרעים לצורך שתילה מחדש.

15. שומר

גידול שומר מחייב לשמור על השורשים על כנם. אתה צריך בערך סנטימטר מבסיס השומר בכדי לגרום לו לצמוח מחדש. פשוט הניחו את הבסיס הזה במיכל עם כוס מים והשאירו באור שמש ישיר. אדן החלון הוא המקום המושלם לגדל שומר. כאשר השורשים מתעצמים ואתם מבחינים בקליעה ירוקה חדשה העולה ממרכז הבסיס, תוכלו להשתיל לאדמה.

16. עגבניות

ניתן לגדל עגבניות רק על ידי שמירת זרעים אלה שבוודאי אתה זורק בכל מקרה. אתה רק צריך לשטוף את הזרעים ולאפשר להם להתייבש. לשתול באדמת עציצים טובה ועשירה עד שתבחין בגידול הנכנס. אפשר לזרעים לגובה של כמה סנטימטרים לפני שתשתיל אותם בחוץ. בזמן מזג אוויר קר תוכלו לגדל את העגבניות שלכם בתוך הבית. רק זכרו לשמור אותם באזור שמקבל הרבה אור שמש ומים מספר פעמים בכל שבוע.

17. בזיליקום

בזיליקום קל יחסית לצמוח מחדש. אתה רק צריך להיות גזע בגובה של כארבעה סנטימטרים. הניחו גבעול זה בכוס מים עם העלים מעל קו המים. השאר את הזכוכית יושבת באזור בהיר אך לא באור שמש ישיר. שורשים צריכים להתחיל להיווצר בעוד מספר ימים וכאשר שורשים אלה מגיעים באורך של כמה סנטימטרים, תוכלו להשתיל אותם באדמה.

18. כוסברה

ניתן לגדל כוסברה גם משאריות. פשוט הניחו את קרקעית הגבעול בכוס מים והשאירו באזור מואר, קרוב לאדן החלון. כאשר השורשים גדלים באורך של כמה סנטימטרים, אתה יכול להשתיל את הכוסברה לסיר ותבחין בשדים חדשים תוך מספר שבועות בלבד.

19. לפת

צמחי שורש, לפת צומחים היטב מגזרים או שאריות שאריות. אתה רק צריך להציל את צמרות הלפת ולהניח בכלי מים. עליכם לשים לב שצמחים ירוקים חדשים צומחים רק כמה ימים לאחר תחילתכם. רק הרשה לשורש להמשיך לצמוח עד שהוא מוכן להשתלה באדמה. זה עובד עם ירקות שורש רבים כמו סלק, לפת ואפילו לוטנים.

20. דובדבנים

אתה יכול למעשה לגדל עץ דובדבן משלך מהבור של הדובדבן, אם כי לוקח קצת זמן לגדל עץ שלם. יהיה עליכם לשמור את הבור באחסון קר למשך מספר שבועות כך שהם ינבטו. לשם כך, פשוט נקו את הבור, ארזו אותו באדמה עשירה בחומרים מזינים ואחסנו בכלי מרופד במקרר. השאירו כשתים עשרה שבועות ואז השתלו בחוץ.

21. תפוחים

אתה יכול לשתול זרעים מאותם תפוחים טעימים ולגדל עצי תפוחים משלך. אלה מעט קשים אך הם יגדלו אם כי עליך לשים לב שאתה יכול לשתול כמה זרעים מתפוח בודד ולגמור בסוגים שונים של עצי תפוח. רק אפשר לזרעים להתייבש ואז לשתול אותם. שימו לב שתצטרכו לפחות שני עצי תפוחים על מנת שהם יגדלו טוב, אז חסכו יותר מזרע אחד בפעם הבאה שתיהנו מתפוח.

22. אפרסקים

ניתן לגדל אפרסקים, נקטרינות ושזיפים כולם מזרעיהם. שים לב שזה לוקח כמה שנים עד שתוכל להשיג כל פרי מעצים שצמחת מזרע אך בהחלט יהיה שווה את זה אם תתחיל עכשיו. אתה רק צריך לייבש את הזרעים היטב כדי להכין אותם לשתילה ולשתול אותם באדמה עשירה מזינים ובאזור שמקבל הרבה אור שמש.

23. לימונים

ניתן לגדל עצי לימון מזרעים ואם אתם גרים באזור שמקבל חורפים קרים ממש, תוכלו פשוט לגדל עצי גמד בתוך הבית. לימונים של מאייר נוטים לצמחים קטנים יותר ולכן בחרו באלו אם אתם רוצים עץ לימון מקורה. אתה תתחיל לקבל לימונים מהעץ שלך תוך מספר שנים בלבד, אז זכור שלא תקבל לימונים ממש באותה השנה בה נטעת אותם. רק הקפד לנקות ולייבש את הזרעים שלך לפני השתילה ובחר באדמה עשירה בחומרים תזונתיים לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

24. אגוזי לוז

ניתן לגדל אגוזי לוז מזרעים, אם כי הם צריכים לשתול ליד עץ אגוז לוז אחר כדי לנבוט. פשוט יבשו היטב את האגוזים ושתלו אותם באדמה עשירה. אתה יכול להתחיל את השתילה שלך בבית ואז להשתיל בחוץ במזג אוויר חם יותר אם אתה רוצה או אם אתה גר באזור חם כל השנה, פשוט שתול אותם בכל פעם שאתה מוכן. תתחיל לגדל אגוזי לוז משלך תוך מספר שנים בלבד.

25. ערמונים

גידול ערמונים הוא ממש קל, בתנאי שתבחרו סוג ערמונים הילידים באזור השתילה שלכם. זכור לייבש את האגוזים היטב לפני השתילה ושים לב שאולי תצטרך לחכות כמה שנים עד שהעצים שלך באמת יתחילו לשאת אגוזים. תצטרך גם לשתול יותר מעץ ערמונים אחד להאבקה צולבת או שלא תקבל מהם הרבה.