אני תמיד מחפשת רעיון ארוחת ערב מהיר אך בריא למשפחתי. במהלך החודשים החמים יותר אנו תמיד רצים מאירוע חיצוני אחד למשנהו ולעתים קרובות אנו לא חוזרים הביתה עד מאוחר. אז כשנתקלתי במתכון של תבשיל הקלפים הזה, התרגשתי בלשון המעטה.
מהי תבשיל פלפל?
תבשיל זה משלב פלפלים, בשר ותיבול לרעיון ארוחת ערב טעים ובריא. המשפחה שלי אהבה את זה ... אפילו האוכלים הבררניים שלי. הם אהבו את הקדרה הזו כמו שהם עושים את הפלפלים הממולאים בגבינה שלי. לשם כך תצטרך:
- בקר טחון או טחון
- אורז לא מבושל
- גבינה
- תבלינים
- רסק עגבניות
אילו סוגים של פלפלים נכנסים לקדרת פלפל?
השתמשתי בפלפלים אדומים למתכון הזה, אבל אתה יכול להחליף צהוב או ירוק אם אתה מעדיף. לחלופין, השתמש בשילוב. ערבוב פלפלים אדומים, צהובים וירוקים יעניק לו צבע כה מדהים, ואם במקרה גידלת פלפלים בגינה שלך, זה אפילו טוב יותר!
איך מאחסנים תבשיל פלפל?
ברגע שהוא מבושל, מתכון קדרת פלפל מפולפל זה קל לאחסון. מכסים ושומרים במקרר עד יומיים-שלושה. אתה יכול גם להקפיא את השאריות שלך ואז לחמם אותם במיקרוגל כשאתה מוכן אליהם.
זה יהיה גם מתכון נהדר לקדרת מקפיאים. הכינו את הכל והקפיאו עד חצי שנה. ואז פשוט שלפו אותו מהמקפיא ואופים לפי ההוראות.
מתכון וידאו
מידע על כרטיס מתכון להדפסה ותזונה
תשואה: 6 מנותמתכון תבשיל פלפל מתכון רעיון ארוחת ערב של שבוע השבוע
הדפסתבשיל פלפל זה הוא רעיון הארוחה המשפחתי והבריא המושלם לאותם לילות שבוע עמוסים. עם רק 10 דקות של זמן הכנה, תבשיל הקשיח הזה פשוט להכנה ומזין קהל.
הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 50 דקות זמן כולל שעהרכיבים
- 2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות
- 500 ק"ג בשר בקר טחון
- 1 כפית. של אבקת שום
- 2 כוסות מרק (בקר או עוף)
- 1 כוס עגבניות, מוחקות
- 2 כפות. ממרח עגבניות
- 1 כף. עשבי תיבול איטלקיים יבשים
- ½ כוס אורז לא מבושל
- 1 כפית. שמיר מיובש
- 1 כוס מוצרלה
הוראות
- מחממים תנור לחום 190C / 375F.
- בעזרת מעט שמן זית מטגנים בצל עד שקיפות, מוסיפים פלפלים ומבשלים 2-3 דקות נוספות.
- לרוטב, שלב מרק, מחית עגבניות, רסק עגבניות, עשבי תיבול יבשים, אבקת שום, שמיר, מלח ופלפל.
- משמנים תבנית אפייה בגודל 8X8 אינץ '(20X20 ס"מ). הכניסו פנימה בשר בקר טחון, הוסיפו אורז וירקות ושלבו יחד. יוצקים את הרוטב ומשחררים טחון בקר עם כף.
- אופים 35 דקות, ואז מכסים בגבינה ומבשלים 10-15 דקות נוספות.
מידע על תזונה:
תשואה:
6גודל מנה:
10 גרם. (300 גרם)כמות מנה: קלוריות: 373 סה"כ שומן: 19 גרם שומן רווי: 8 גרם שומן טרנס: 1 גרם שומן בלתי רווי: 8 גרם כולסטרול: 84 מ"ג נתרן: 307 מ"ג פחמימות: 22 גרם סיבים: 1 גרם סוכר: 5 גרם חלבון: 29 גרם © ונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: עיקרי