לאחרונה גיליתי שאני אוהבת אבוקדו. גיליתי גם אהבה חדשה לגוואקמולה ואני חיפשתי בטירוף מתכון נהדר כדי שאוכל להכין אותו בבית. לא אכפת לי לקנות את זה כבר, אבל זה כל כך טוב יותר כשאתה מכין אותו בעצמך, נכון? ימין!
מתכון הגוואקמולה הזה מושלם לחלוטין. זה עמוס בטעם ובכנות, זה הטוב ביותר שאי פעם ניסיתי ואכן היה לי guacamole מכמה מהמסעדות המקסיקניות הטובות ביותר בעיר!
זה גם מתכון ממש קל. לוקח רק 15 דקות להכין וזה טעים מעל הטקוס או למרוח על טורטיות קישואים אלה. הילדים שלי לא התרגשו לנסות את זה אבל ברגע שהם עשו הם אהבו את זה.
עם אבוקדו (צריך שיהיה לך אבוקדו לגוואקמולה) כמו גם בצל, פלפלים אדומים וכל כך הרבה טעמים נפלאים, זה הולך להיות טופר האוכל הלילי המקסיקני האהוב עליך. אתה אפילו לא צריך הרבה מרכיבים. אתה יכול להכין את זה מדברים שיש לך כנראה במזווה המטבח שלך ברגע זה.
אני אוהבת גוואקמולי עם צ'יפס טורטייה טריים או שתוכל להוסיף אותו לבוריטואים טבעוניים אלו כדי לתת להם בעיטת טעם נוספת. זה טעים גם על חביתה מקסיקנית.
לחלופין, הוסף אותו לבוריטוס ארוחת הבוקר שלך. יש כל כך הרבה דרכים נפלאות ליהנות מכך ומכיוון שזה כל כך מהיר וקל להכנה, אתם תרצו את זה למגוון מנות שונות. אתה יכול להמציא אותו לפני הזמן ולאחסן אותו במקרר עד שבוע בכלי מכוסה היטב.
אם אתה אוהב גוואקמולי כמוני, אתה באמת צריך את המתכון הזה בחייך. אתה יכול אפילו להכפיל את המתכון ואפילו להכפיל אותו כדי להפוך אותו לאוכל המסיבות המושלם או ליהנות ממנו כחטיף מאוחר בלילה. תמיד יש מקום לגוואקמולי!
גואקמולי
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 5 דקות
זמן כולל: 15 דקות
תשואה: 2 מנות
גודל הגשה: 150 גרם (5.2 גרם)
מטבח: מקסיקני
סוג: מתאבן
רכיבים:
1 סיד
2 אבוקדו
1 כפית. כמון טחון
כפית. של אבקת צ'ילי
בצל לבן קטן קצוץ דק
1/2 פלפל אדום אדום קצוץ דק
4-6 עגבניות שרי
כוסברה טרייה וצ'יפס טורטיה להגשה
הוראות
1. מועכים עיסת אבוקדו במיץ ליים בעזרת מכונה תפוחי אדמה או מערבבים עם בלנדר טבילה עד לקבלת עקביות רצויה.
2. מוסיפים אבקת צ'ילי וכמון, קורט מלח נדיב ובצל קצוץ ופלפלים. מערבבים לשלב.
3. מגישים ומעליהם עגבניות שרי, כוסברה טרייה ואבקת צ'ילי נוספת עם צ'יפס טורטיה.
מרכיבים טריים גורמים לכל טעם להיות טוב יותר 
מועכים אבוקדו במזלג או מחית תפוחי אדמה לקבלת עקביות נהדרת 
עגבניות שרי טריות, בצל ופלפלים אדומים מעניקים לגוואקמולי זה טעם נפלא 
מערבבים היטב את החומרים ומגישים עם עגבניות שרי מרובעות 
מגישים עם צ'יפס טורטייה או המנה המקסיקנית האהובה עליכם 
זהו המתכון הטוב ביותר של Guacamole שאי פעם ניסית!
הדפסאם אתה אוהב גוואקמולי כמוני, אתה באמת צריך את המתכון הזה בחייך. אתה יכול אפילו להכפיל את המתכון ואפילו להכפיל אותו כדי להפוך אותו לאוכל המסיבות המושלם או ליהנות ממנו כחטיף מאוחר בלילה. תמיד יש מקום לגוואקמולי!
הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 5 דקות זמן כולל 15 דקותרכיבים
- 1 סיד
- 2 אבוקדו
- 1 כפית. כמון טחון
- כפית. של אבקת צ'ילי
- בצל לבן קטן קצוץ דק
- 1/2 פלפל אדום אדום קצוץ דק
- 4-6 עגבניות שרי
- כוסברה טרייה וצ'יפס טורטיה להגשה
הוראות
- מועכים עיסת אבוקדו במיץ ליים בעזרת מכונה תפוחי אדמה או מערבבים עם בלנדר טבילה עד לקבלת עקביות רצויה.
- מוסיפים אבקת צ'ילי וכמון, קורט מלח נדיב ובצל קצוץ ופלפלים. מערבבים לשלב.
- מגישים ומעליהם עגבניות שרי, כוסברה טרייה ואבקת צ'ילי נוספת עם צ'יפס טורטיה.
מידע על תזונה:
תשואה:
2גודל מנה:
5.2 גרםכמות מנה: קלוריות: 482 סה"כ שומן: 40.1 גרם שומן רווי: 8.4 גרם כולסטרול: 0 מ"ג נתרן: 31 מג פחמימות: 34.1 גרם סיבים: 18.2 גרם סוכר: 10 גרם חלבון: 6.8 גרם © וונסה מטבח: מקסיקני / קטגוריה: מנות ראשונות
מתכונים של צוות DIYnCrafts
מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים
מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים
פרחוני אספרגוס שום קלוי
מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי
מתכון לעוגיות דלעת טעימות בדיוק בזמן לסתיו!
