מאז ומתמיד הייתי לומד חזותי, ולכן כשמדובר במידע חדש ומועיל, אני מאוד אוהב להשתמש באינפוגרפיה כמקור. אם משהו נראה מעניין וצבעוני, זה בהחלט יתפוס את תשומת ליבי ואני אשתדל יותר לזכור את מה שקראתי. מאז שאני חובב אוכל אמיתי, החלטתי לקבץ כמה מהאינפוגרפיות השימושיות ביותר שקשורות לאוכל; בין אם מדובר בבלימת תשוקה, המרת מדידות או לימוד כיצד לבחור את הירקות הנכונים או לחתוך בשר בקר, אני חמוש בידע גרפי.

החלפות בישול ואפייה

זה קרה לכולנו: אתה חוזר מהמכולת ומתקדם בהכנה, רק כדי להבין שאיכשהו הצלחת לשכוח מרכיב מפתח. אם אתה לא טוב בתנאים עם שכניך, או אם הם לא בבית, מה אתה עושה? למרבה המזל, במקום שתצטרך לחזור לחנות עבור פריט אחד בלבד, אתה יכול להשתמש בכמה תחליפים חכמים.

מקור ואשראי אינפוגרפי ReplacementParts

החלפות אפייה בריאות

אם אתה רוצה לבצע תחליפים לטובת בריאות על רקע נוחות, הנה איך לעשות זאת. בזכות האינפוגרפיקה הזו, אנו עדיין יכולים לקבל את התיקונים המתוקים שלנו ולהקטין את הדברים הרעים, כמו קמח, עמילן, סוכר, שומן, ביצים, מילויים ותוספות.

מקור ואשראי אינפוגרפי Greatist

המדריך לתשוקות מזון

התשוקה לאוכל אינה תמיד אקראית כל כך; אם אתה מבחין בכך שאתה משתוקק לאותם דברים במשך תקופה ממושכת, ייתכן שגופך ינסה לומר לך משהו. אינפוגרפיק שימושי זה מפרק את התשוקה הלא בריאה בכך שהוא מראה לך מה גופך זקוק בפועל ואיך הוא יכול להסתפק באפשרות בריאה יותר.

מקור ואשראי אינפוגרפי ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)

אנציקלופדיה של פסטה

האם אתה יכול לתת שם 188 סוגים שונים של פסטה? אני בטח לא יכולה, ואכלתי הרבה פסטה בחיי! תרשים נהדר זה מחלק את כל סוגי הפסטה לקטגוריות כדי לחנך אתכם לקבוע את הדרך הטובה ביותר לבשל אותה ואיזה סוג של מנה זה עובד טוב. לאחר שתבחרו את הבחירה המושלמת, שימו את גרזן המטבח הזה לשימוש טוב בכדי להימנע מרתיחת מי הפסטה שלכם. על.

מקור ואשראי אינפוגרפי - ChasingDelicious

בטיחות מזון

כשמדובר באחסון, קירור, הפשרת, בישול ומחמם אוכל, אנשים לא תמיד נזהרים כפי שהם צריכים להיות. עשיית אחד מהדברים לא נכונים עלולה להוביל למחלות הניתנות במזון, חלקן יכולות להיות חמורות ממש. אולם הודות לאינפוגרפיקה זו תוכלו לנקוט בצעדים הנדרשים להפחתת הסיכון שלכם.

מקור ואשראי אינפוגרפי - Greatist

מתחיל להיות חריף

אני משתמש די הרבה בתבלינים בבישול שלי כי הם באמת משפרים מאוד את הטעם של מנה. עם זאת שמתי לב כי אנשים רבים נראים מהססים כשמדובר בתבלינים, ומשתמשים רק בתמצית בסיס של שניים או שלושה באופן קבוע. שלושת האינפוגרפיות הללו יכולות לעזור לך לתבל מעט את העניינים על ידי הצגתך כיצד להשתמש בתבלינים מסוימים, היכן להשתמש בתערובות פופולריות ואילו שילובים להשתמש במטבחים שונים.

מקור ואשראי אינפוגרפי Cooksmarts

הבנת תוויות מזון

כשמדובר בתוויות מזון, לפעמים זה באמת נראה לי גומברי. האינפוגרפיקה הזו באמת עוזרת לפרק אותה בשבילך, כך שתדע מה לחפש בפעם הבאה. יש לו גם מידע מעניין מאוד על GMOs ו- MSG, וכיצד הם משפיעים לא רק עלינו, אלא גם על הסביבה.

מקור ואשראי אינפוגרפי שימוש חוזר בתיק זה

ארוחת בוקר? יש את זה, לא את זה

אם אתם מחפשים לאכול ארוחת בוקר בריאה ומזינה בבקרים, אז קח את עצת האינפוגרפיקה ותכין קערת שיבולת שועל ולא גרנולה, למשל. ארוחת בוקר טובה נותנת את הטון להמשך היום, לכן חשוב שתקבלו מספיק חלבון, ויטמינים ומינרלים בבוקר, תוך כדי דילוג על הסוכרים, השומנים והנתרן.

מקור ואשראי אינפוגרפי סקריפּס

מדריך הפליאו

חושבים להמשיך בדיאטת הפליאו? אם אתם מחפשים מידע נוסף, תוכלו למצוא את כל מה שצריך לדעת עטוף יפה בעוזר הוויזואלי הזה; זה מסביר את היסודות, מה לאכול, מה לגזור ולמה לאכול כאילו אתה איש מערות יכול לעזור לך לרדת במשקל ולשפר את בריאותך.

מקור ואשראי אינפוגרפי Greatist

גיליון הרמאות של המטבח הגדול

זהו אחד מאותם מדריכי הכל כלול שצריך להדפיס ולהידבק למקרר. לא רק שזה נותן לך את כל ההמרות המטריות החשובות, אלא שהוא גם מפרק את הנתחים השונים של הבשר, אומר לך כמה זמן לבשל ירקות ואיך לאחסן בבטחה אוכל במקרר ובמקפיא. ברצינות, זה כל מה שאתה צריך לדעת!

מקור ואשראי אינפוגרפי אוורסט

בנה את השייקי שלך

על פי אינפוגרפיקה זו, השייק המושלם מורכב מששה מרכיבי מפתח: בסיס, פרי, משהו ירוק, משהו שיעבה אותו, דחיפה ומשהו מתוק. מיפוי האפשרויות הבריאות לכל אחת מהן מוציא את כל הניחושים י

מקור ואשראי אינפוגרפי Lexi sCleanKitchen

הכל על הפחמימות

אם אתה אומר את המילה carb בקול רמה במקום ציבורי, אני youll מבטיח לראות כמה אנשים מתחלחלים באימה מוחלטת. אנשים מפחדים מפחמימות, אבל כל עוד אתה יכול לספר את הפחמימות הטובות מהרעים, אז הם לא צריכים להיות כל כך מפחידים. השתמש במדריך כדי לוודא כי מדובר בסוגים בריאים יותר.

מקור ואשראי אינפוגרפי תוספי תזונה מקוונים

איך טעם עם עשבי תיבול

אה איך אני אוהבת עשבי תיבול טריים! מדריך זה הוא בדיוק מה שאני צריך כדי ללמד אותי באילו צמחי מרפא להשתמש עם תוצרת ובשרים אחרים, כדי שאוכל להתנסות ובאמת להניח את עשבי התיבול לשימוש טוב. זה ממש שימושי בהסבר כיצד יש לאחסן כל עשב וכמה זמן זה יימשך.

מקור ואשראי אינפוגרפי Cooksmarts

מרק

מרק ביתי טוב הוא אחד המנות הקלות ביותר להכין כשאתם מכירים את הנחת היסוד הבסיסית של החומרים וכיצד לבשל אותם. כשאתה חמוש בידע זה, הכנת כל אחד מעשרת הסירים המרגיעים והטעימים והטעימים האלה יהיה סנטר.

מקור ואשראי אינפוגרפי צורת

תזונת בשר

כשאתה מנסה להיות בריא, מה הסוג הכי טוב וחתך בשר שאתה יכול לבחור? המדריך האולטימטיבי הזה יענה לכם על השאלה על ידי מתן המידע התזונתי למשך 3.5 עוז. (100 גרם) הגשה של כל נתחי הבשר הנפוצים.

מקור ואשראי אינפוגרפי Greatist

סכיני מטבח

כל שף נהדר יגיד לכם שסט הסכינים המטופח שלהם הוא ההתחלה הבסיסית לבישול נהדר. אנו, בני אנושים בלבד, אולי לא כולם בעלי כישורי סכין ללא דופי של שפים מקצועיים, אך אנו יכולים להקל על המטבח על ידי הבטחת כי אנו משתמשים בסכינים הנכונות בעת חיתוך, עצמות ופרוסות,

מקור ואשראי אינפוגרפי ויזואלית (BladeHQ)

החלפות אפיה טבעוניות

בחירה באורח החיים הטבעוני יכולה להיות קשה למדי לפעמים מכיוון שצריך לבצע הרבה תחליפים בכל הנוגע לביצים ומוצרי חלב. החלפת ביצים, במיוחד, עלולה להיות ממש מבלבלת מכיוון שהתחליף תלוי בתפקיד הביציות במתכון האם הן עבור מחמצת (עלייה) או לצורך קשירה? למרבה המזל, עכשיו אתה יודע!

מקור ואשראי אינפוגרפי פטה

חירום לאפייה

כשמדובר בבישול, אתה יכול לקחת את החופש להוסיף קמצוץ או מקף של משהו פה ושם. אפייה, לעומת זאת, אינה זהה; זה הרבה יותר מדויק. אז בין אם אתם סובלים מבעיות עוגיות, בעיות בעוגה או אסונות לחם, האינפוגרפיקה הזו תעזור לכם לעבור את מצב החירום.

מקור ואשראי אינפוגרפי - America'sTestKitchen (Cook'sIustrated)

מערבבים ומתאימים סלט

אם אתה משתעמם מהסלט הישן הרגיל שלך, אולי התרשים הקטן והועיל הזה יועיל. יסודות הסלט מחולקים לשש קטגוריות תוצרת, כולל רוטב לסלט; אז אתה צריך לערבב ולהתאים, תלוי עד כמה נועזות הטעם שלך.

מקור ואשראי אינפוגרפי - מניעה

איזון פרופילי טעם

כשמדובר בטעם במזון, הכל על איזון טעמים עדין. אז מה עושים אם המנה שלך מתוקה מדי או מרה? בעזרת מדריך זה, תוכלו לדעת בדיוק באילו מרכיבים להשתמש כדי להשיג איזון טעמים זה אם הוא בטעות יעבור יותר מדי בכיוון אחד.

מקור ואשראי אינפוגרפי - Cooksmarts

היכן ניתן למצוא ויטמינים חיוניים

ישנם ויטמינים מסוימים החיוניים לתפקוד והתפתחות גופנו; מכיוון שאני לא חובב תוספי מזון, אני אוהב לנסות להשיג את הוויטמינים האלה מהמזון שאני אוכל. בעזרת אינפוגרפיקה זו תוכלו לקבוע מהם הוויטמינים הללו, כיצד הם מועילים לכם ומה תוכלו לאכול בכדי להגדיל את צריכתכם.

מקור ואשראי אינפוגרפי - HellaWella (SelfMender)

חומוס ביתי 13 דרכים

אני מכור לחומוס. לא מצליחים להשיג מספיק דברים! מדריך זה מפרק 13 מתכוני חומוס טעימים עם חמישה מרכיבים בלבד כל אחד. זה מדריך היד לחומוס המושלם למי שרוצה להיות קצת יותר הרפתקני, מחומוס פסטו לחומוס סלק!

מקור אינפוגרפי ואשראי - צורה

חלבון ללא בשר

בין אם אתה צמחוני או סתם חותך בשר מהתזונה שלך לזמן מה, אתה זקוק למקור חלבוני יעיל וטעים. אינפוגרפיקה זו מציגה 12 מקורות חלבונים פנטסטיים נהדרים עם טיפים כיצד ליהנות מהם ומדויק כמה חלבון אתם מקבלים. אין בשר? אין בעיה!

מקור ואשראי אינפוגרפי - Greatist

פריטי מיקרוגל

המיקרוגל הוא המצאה פנטסטית שאנשים לא משתמשים בהם לעתים קרובות לפונקציונליות המלאה שלה. המיקרוגל הצנוע יכול לעשות כל כך הרבה יותר מאשר פשוט לחמם את השאריות של אתמול. טיפים אלה מראים עד כמה מכשיר זה יכול להיות מועיל ורבגוני. אתה יכול אפילו להכין חלקים בודדים של עוגות ספל במיקרוגל!

מקור ואשראי אינפוגרפי - PartSelect

אגוזים מזינים

אגוזים נהדרים לנשנש מכיוון שהם מכילים רכיבים תזונתיים טובים ושומנים בריאים, אך הגזמה עלולה להזיק לכם יותר מתועלת. כידוע, מתינות היא תמיד מפתח. אינפוגרפיק זה מראה לכם בערך כמה אגוזים מרכיבים את החלק המומלץ (+/- 200 קלוריות) לחטיף בריא.

מקור ואשראי אינפוגרפי - DailyBurn

סטיילינג תה

כל התה בעולם מחולק לזנים; הפופולרי ביותר בעולם המערבי הוא תה שחור (למשל תה ציילון). מבשלת תה למשך זמן רב מדי עלולה לגרום לו להיות מריר ולא נעים, ואילו לא לבשל אותו מספיק זמן מביא לתה חלש וחסר טעם. אינפוגרפיק זה ידריך אותך לזמני החליטה המושלמים וליתרונות הבריאותיים של כל סוגי התה כדי להבטיח כוס מושלמת.

מקור ואשראי אינפוגרפי - Greatist

בחרו ירקות מושלמים

כשמדובר בירקות, אתם רוצים שהם יהיו טריים ככל האפשר, ולכן עליכם לדעת אילו סימנים חיוביים לחפש, אילו סימנים לא נאותים להימנע, ומתי שיא העונה של הירק. הודות למידע שנמסר על ידי משרד החקלאות בארצות הברית, עכשיו אתה יכול להיות מומחה לבחירת ירקות.

מקור ואשראי אינפוגרפי -

חטיפים לפופים

כולנו אוהבים לקלקל את הכלבים שלנו ולתת להם כמה משאריות ארוחת הערב שלנו, אבל האם אתה בטוח שזה בסדר להאכיל את פטריות הגורים שלך? ומה עם עגבניות, שרימפס או ענבים? כלבים מעכלים את המזון שלהם באופן שונה מבני אדם, כך שלמרות שבטיחותם לחלוטין ליהנות מדגים, למשל, שוקולד הוא לא-לא גדול. שמור על זה קרוב!

מקור ואשראי אינפוגרפי - HerePup