ההנעה נפלאה, נכון? כלומר, אתה מקבל ארוחה נחמדה, בריאה וטעימה, ואינך צריך לבלות שעות במטבח. אין לנו מסעדה הודית טובה מסביבי, כך שלעיתים רחוקות אני מתחיל להתפנק בהנאה הודית טעימה. עד עכשיו.

מתכון עוף חמאה בסגנון מסעדה זה מדהים לחלוטין, והוא מיוצר בכיריים האטיות כך שזה קל להכין כמו שהוא נפלא לאכול. זה לוקח כשעה וחצי, כולל זמן בישול.

הכנת זמן עד שתוסיף אותו לכיריים האטיות היא רק כרבע שעה. רק תארו לעצמכם, תוכלו לאכול אוכל אותנטי בסגנון טייק ההודי שמבשל בזמן שאתם עושים דברים אחרים ברחבי הבית. זה הארוחה המושלמת וזה יחסוך לך כסף כי בואו נודה באמת, כל ההנעה הזו אינה בחינם, נכון?

אני אוהבת מתכונים קלים שמתגלים בארוחות מופרכות. כמו תרד ובריטה בייקון שיכולתם להיות מוכנה בלילה הקודם ופשוט קופצים אותו בתנור לארוחת בוקר מהירה ומזינה. כל דבר שחוסך לי זמן וכסף ומתברר שמאכלים טעימים שהמשפחה שלי תאכל הוא המנצח בספרי.

עכשיו, בואו נחזור לעוף החמאה הטעים. זה קיבל יוגורט, שקדים, עגבניות, שום, וכמובן ג'ינג'ר וכמון כדי לתת לו את המאכל ההודי הנהדר הזה. בכנות, זה אחד המתכונים הטובים ביותר, ותוכלו להגיש אותו עם נאן או כל לחם הודי אחר ואתם באמת מרגישים כאילו הזמנתם לקחת.

אם אתם מחפשים משהו קצת שונה מספגטי עוף או המבקש המסורתי של המבורגרים או נקניקיות, זה בהחלט מתכון שתרצו לנסות. אני מבטיח לכם שתאהבו את זה, וזה כל כך קל להפוך את זה למושלם עבור אותם לילות השבוע העמוסים שבהם הייתם באמת צריכים להזמין את ההנעה לארוחה טובה וחמימה.

מסעדה בסגנון עוף חמאה בכיריים איטיות

זמן הכנה: 15 דקות

זמן בישול: שעה 25 דקות

זמן כולל: שעה 40 דקות

תשואה: 4 מנות

גודל הגשה: 250 גרם

מטבח: הודי

סוג: מנה עיקרית

רכיבים:

מרינדה:

1/3 כוס יוגורט

כוס שקדים קלופים

4 עגבניות משומרות

1 כף. רסק עגבניות

כפית אבקת צ'ילי

1 כפית כמון

1 כפית זנגביל מגורד

2 שיני שום

1 כפית זרעי חרדל

עוף:

4 ירכי עוף נטולות עצמות חתוכות בקוביות

4 כפות. שמנת מלאה בשומן

3 כפות. חמאה

1 בצל לבן פרוס בפרוסות חצי ירח

כוסברה או פטרוזיליה טרייה להגשה

הוראות

1. מעבדים את כל חומרי המרינדה בבלנדר עד שהם חלקים.

2. מערבבים עוף עם המרינדה ומניחים בצד למשך 15 דקות.

3. בינתיים, לטגן בצל כף. חמאה עד שקופה.

4. מעבירים עוף במרינדה לבצל עם 2 כפות. של חמאה ושמנת. משרים על אש בינונית למשך 5 דקות.

5. העבירו הכל לכיריים איטיות, הוסיפו מים כוס ובשלו על HIGH במשך 1.25 שעות. מגישים עם ירקות טריים.

חמאה, עגבניות ותבלינים הודים מעניקים לתבשיל העוף הזה טעם טעים אמיתי.

מרכיבים את המרינדה מפוררים יחד בבלנדר לפני שמוסיפים לעוף.

לטגן בצל עד שיהיה ברור.

להוסיף לסיר חרס ולהירגע בזמן שהוא מתבשל.

מנה הודית טעימה ואותנטית כל כך טעימה ואתם לא חייבים לחכות לאיש המסירה.

תשואה: 4

טעים בסגנון איטי איטי בסגנון מתכון לחמאת עוף

הדפס

מתכון עוף חמאה בסגנון מסעדה זה מדהים לחלוטין, והוא מיוצר בכיריים האטיות כך שזה קל להכין כמו שהוא נפלא לאכול. זה לוקח כשעה וחצי, כולל זמן בישול.

הכנת זמן 15 דקות זמן בישול שעה שעה 25 דקות זמן כולל שעה שעה 40 דקות

רכיבים

מרינדה:

• 1/3 כוס יוגורט
• כוס שקדים קלופים
• 4 עגבניות משומרות
• 1 כף. רסק עגבניות
• כפית אבקת צ'ילי
• 1 כפית כמון
• 1 כפית זנגביל מגורד
• 2 שיני שום
• 1 כפית זרעי חרדל

עוף:

• 4 ירכי עוף נטולות עצמות חתוכות בקוביות
• 4 כפות. שמנת מלאה בשומן
• 3 כפות. חמאה
• 1 בצל לבן פרוס בפרוסות חצי ירח
• כוסברה או פטרוזיליה טרייה להגשה

הוראות

1. מעבדים את כל חומרי המרינדה בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.
2. מערבבים עוף עם המרינדה ומניחים בצד למשך 15 דקות.
3. בינתיים, לטגן בצל כף. חמאה עד שקופה.
4. מעבירים עוף במרינדה לבצל עם 2 כפות. של חמאה ושמנת. משרים על אש בינונית למשך 5 דקות.
5. העבירו הכל לכיריים איטיות, הוסיפו מים כוס ובשלו על HIGH במשך 1.25 שעות. מגישים עם ירקות טריים.

מידע על תזונה:

תשואה:

4

גודל מנה:

9 גרם
כמות מנה: קלוריות: 362 סה"כ שומן: 23.9 גרם שומן רווי: 9.3 גרם כולסטרול: 90 מ"ג נתרן: 173 מג פחמימות: 17.3 גרם סיבים: 3.4 גרם סוכר: 8.7 גרם חלבון: 18.8 גרם © ונסה ביטי מטבח: הודי / קטגוריה: מנה עיקרית

מתכונים של צוות DIYnCrafts

מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים

מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים

פרחוני אספרגוס שום קלוי

מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי

מתכון לעוגיות דלעת טעימות בדיוק בזמן לסתיו!

מתכון לפיצות מומיה מהנות וטעימות