ברגע שאנשים שומעים את המילים 'ריבה ביתית', הם מדמיינים את עצמם מסתובבים סביב הכיריים במשך שעות ארוכות. אני בטוח שזה באמת הדבר היחיד שמונע מאנשים להכין משמרים פירותיים טעימים. אך למרבה המזל, זה כבר לא צריך להיות המצב; כעת תוכלו להקציף צנצנת או כמה דקות תוך כדי ליהנות על קצת לחם או סקוני, או אפילו לביבה.
כל מה שאתה צריך כאן הוא מיקרוגל ושני מרכיבים: סוכר לבן רגיל (250 גרם) ופירות יער מעורבים (250 גרם) - זה יניב בערך צנצנת אחת, אז התאימו את המידות שלכם בהתאם אם תרצו עוד. עיין בכמה ממכוני המיקרוגל המדהימים האחרים שלנו בכדי להקל על חייך.

הוראות וידאו:

מתכון ריבה של מומסנט.
עכשיו פשוט עקוב אחר השלבים הקלים הבאים:

1. מערבבים את הגרגרים והסוכר שלכם יחד בקערה גדולה עם מיקרוגל.
2. מכניסים למיקרוגל לחמש דקות כך שהסוכר יתמוסס.
3. מערבבים את תערובת הרוטב והחזירו למיקרוגל למשך 12 דקות נוספות. בזמן שאתה מחכה, הדביק צלחת במקפיא והשאיר אותה לצינה שם כחמש דקות.
4. כאשר סיבוב המיקרוגל האחרון נמצא למעלה, הסירו את הקערה (היא תהיה צנרת חמה אז שימו לב!) ותנו לה ערבוב סופי.
5. עכשיו מגיע מבחן המקפיא: הכניסו כמות קטנה לצלחת המצוננת והכניסו אותה חזרה למקפיא. אחרי שתי דקות, הוציא אותו והעביר את האצבע שלך באמצע בובת הריבה אם שני החלקים נשארים מופרדים אז הריבה שלכם עברה את המבחן, אם הם יתקרבו זה לזה יידרשו עוד כמה דקות ב מיקרוגל.
6. תן לזה להתקרר כרבע שעה לפני שמתיחים את הריבה הטעימה שלך לצנצנת ריבה כדי להשוויץ בפני חבריך ובני משפחתך.

המדהימה בגירסה הביתית הזו היא שלא רק שתחסוך כסף, אלא שאתה יודע בדיוק מה יש שם אין שומר לא ידוע או מה יש לך. בפעם הבאה שתכינו עוגת גבינה במיקרוגל, תוכלו להוסיף את הריבה הביתית שלכם לתערובת במקום לדברים שנרכשו בחנות!