סביב חג המולד בכל שנה אני מבלה שעות במטבח בהכנת סוכריות ביתיות למסיבות ומתנות הקרובות. ניסיתי המון מתכוני ממתקים במהלך השנים ועקיצות העוגות גבינה האוראו האלה הן האהובות עלי. לא רק שהם קלים ובקלות זאת אני מתכוון כמעט אטום לטעויות הם גם ממש טעימים.
הם אינם כמעט עשירים כמו שהייתם חושבים כך שהם אינם מתוקים מדי. הם בדיוק את כמות המתיקות הנכונה בשילוב עם מרקם עוגת גבינה שמנת וכמובן, עוגיות אוריאו.
כמו שאמרתי, אני מכינה סוכריות בחג המולד אבל לאחרונה התחלתי להכין סוכריות ביתיות לאירועים אחרים. אני אוהבת לתת מתנות תוצרת בית וניסיתי את חטיפי העוגות גבינה האוראו האלה למסיבה במשרד והם היו ענקיים.
מה לא לאהוב? הם קרמיים וטעימים והם הגודל המושלם עבור אוכל למסיבות. אה, אם אתה מרגיש אשם באכילת משהו מתוק, פשוט נגד את הסוכריות הטהורות האלה עם הטורטיות של קישואים שלי ה הם בריאים וטעים.
תוך פחות משעה תוכלו להכין את הנשיכות הקטנות והטעימות הללו המושלמות לקינוח או חטיף משפחתי. הם גם נהדרים למסיבות ואתה יכול בקלות לשנות את המתכון כך שיהיה יותר מסתם מנה אחת.
לא באמת לוקח הרבה זמן לקחת בחשבון כמה הם טעימים, כך שתוכלו לעשות כמה קבוצות או יותר לאירוע הקרוב. הם קלים להכנה כמו לחמניות מאפה ממולאות בננה ונוטלה וטעימות לא פחות!
לכן, אם אתם זקוקים למתכון למסיבות או מתנות ביתיות, זה מושלם. כמובן שזה גם מושלם פשוט להכין משהו מתוק כשיש לך שן מתוקה. אבל אני ממש מזהיר אותך, אלה לא זכו לאורך זמן.
לקח למשפחתי פחות זמן לאכול אותם מאשר לקח לי להכין אותם. אני אומר שהם היו להיט ענק!
מתכון לעוגות גבינה אוריאו:
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 50 דקות
זמן כולל: שעה
תשואה: 6 מנות
גודל הגשה: 120 גרם
מטבח: אמריקאי
סוג: קינוח
רכיבים:
קרום:
15 עוגיות אוראו, מפוררות
3 כפות. חמאה מומסת
מילוי:
חבילה אחת (180 גרם / 6 גרם) גבינת שמנת
8-10 אורוס, מרוסק
כוס שמנת חמוצה
2 כפות. של קמח
ביצה 1
כוס שוקולד מומס להגשה
הוראות
1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. מרפדים מגש קאפקייקס בנייר כסף.
2. לקרום מערבבים פירורי אוראו עם חמאה מומסת. סקופ בערך 1 -2 כפות. מהתערובת לתבנית הקאפקייקס ולחץ בצורה יציבה ואחידה ככל האפשר. אופים 10 דקות ואז נותנים להתקרר לחלוטין.
3. הורידו את הטמפרטורה ל- 160 מעלות צלזיוס. להקציף יחד גבינת שמנת, קמח, ביצה ושמנת חמוצה. מוסיפים אורוס כתוש לבלילה.
4. שופכים את הבלילה לתבניות קאפקייקס ומחזירים לתנור למשך 40 דקות נוספות.
5. הניחו לנשיכות של עוגת הגבינה להתקרר לחלוטין, הוציאו מהמחבת וטפטפו שוקולד מומס.
עוגיות אוראו טעימות הן הבסיס לנשיכות עוגות גבינה טעימות אלה. 
מרסקים עוגיות, מערבבים עם חמאה, ויוצרים קרמים במחבתות קאפקייקס מרופדות. 
המלית כוללת גם עוגיות אוראו. 
שוקולד מומס שטפטף מעל העקיצות נותן להם טעם נוסף. 
העליוני עם עוגיית אוראו אחרת לחטיף, קינוח או אוכל מסיבות מושלם. 
אוריאו טעים ושוקולד בכל ביס! 
היה הלהיט של כל מפלגה עם עקיצות העוגות גבינה האוראו האלה
הדפססביב חג המולד בכל שנה אני מבלה שעות במטבח בהכנת סוכריות ביתיות למסיבות ומתנות הקרובות. ניסיתי המון מתכוני ממתקים במהלך השנים ועקיצות העוגות גבינה האוראו האלה הן האהובות עלי. לא רק שהם קלים ובקלות זאת אני מתכוון כמעט אטום לטעויות הם גם ממש טעימים.
הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 50 דקות זמן כולל שעהרכיבים
קרום:
- 15 עוגיות אוראו, מפוררות
- 3 כפות. חמאה מומסת
מילוי:
- חבילה אחת (6 גרם / 180 גר ') גבינת שמנת
- 8-10 אורוס, מרוסק
- כוס שמנת חמוצה
- 2 כפות. של קמח
- ביצה 1
- כוס שוקולד מומס להגשה
הוראות
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. מרפדים מגש קאפקייקס בנייר כסף.
- לקרום מערבבים פירורי אוראו עם חמאה מומסת. סקופ בערך 1 -2 כפות. מהתערובת לתבנית הקאפקייקס ולחץ בצורה יציבה ואחידה ככל האפשר. אופים 10 דקות ואז נותנים להתקרר לחלוטין.
- הורידו את הטמפרטורה ל- 320 מעלות צלזיוס. להקציף יחד גבינת שמנת, קמח, ביצה ושמנת חמוצה. מוסיפים אורוס כתוש לבלילה.
- שופכים את הבלילה לתבניות קאפקייקס ומחזירים לתנור למשך 40 דקות נוספות.
- תנו לנשיכות של עוגת הגבינה להתקרר לחלוטין, הוציאו מהמחבת וטפטפו שוקולד מומס.
מידע על תזונה:
תשואה:
6גודל מנה:
4 גרםכמות מנה: קלוריות: 564 סה"כ שומן: 10 גרם פחמימות: 50 גרם חלבון: 8 גרם © ונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: קינוחים ומתוקים
מתכונים של צוות DIYnCrafts
מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים
מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים
פרחוני אספרגוס שום קלוי
מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי
מתכון לעוגיות דלעת טעימות בדיוק בזמן לסתיו!
