אם חיפשתם אי פעם את המנה המושלמת למפגשים משפחתיים או סתם לארוחות בבית, תפוחי אדמה אפויים שום פרמזן קראנצ'י אלה הם! הם כל כך קלים להכנה וכל כך טעימים עד שהם הופכים במהרה למטרה שלכם כשאתם זקוקים למשהו מרהיב.
הם נהדרים גם למאפים, לא רק בגלל שהם קלים, אלא בגלל שכולם בטוחים שאוהבים אותם. מטעם הפרמז'ן והשום לפריכות, שאגב מאפשרים טבילה, הם התוסף המושלם לכל ארוחה, או סתם אוכל נהדר עם חטיפים.
מוגש עם בצל ירוק קצוץ ושמנת חמוצה, אני באמת חושב שאלה הולכים להפוך למועדפים על המשפחה. והם אפו כך שהם קצת יותר בריאים מתפוחי האדמה המטוגנים אליהם אנו פונים בדרך כלל. בנוסף, הם משתמשים בשמן זית ולא בחמאה, כך שהם באמת הרבה יותר טובים בשבילך.
אתה צריך בערך 10 דקות כדי להכין אותם ואז הם אופים כ 45 דקות, כך שיש לך זמן להכין את הכלים האחרים שלך או לבזבז קצת זמן איכות עם המשפחה בזמן שהתבשיל המופלא שלך מתבשל. זהו צד נהדר לימי חול עמוסים כשפשוט אין לכם זמן להכין ארוחה ענקית אבל אתם רוצים משהו בריא וטעים.
מתכון תפוחי אדמה אפויים עם שום פרמזן פריך
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: 35 דקות
זמן כולל: 50 דקות
תשואה: 6
גודל הגשה: 4-7 גרם
מטבח: אמריקאי
סוג: מתאבן
רכיבים:
פרמזן מגורר דק;
כפית אבקת שום;
כפית פפריקה;
כפית הרבס דה פרובנס;
1 כפית מלח;
1 קילו תפוחי אדמה (750 גרם);
2 כפות שמן זית;
יוגורט או שמנת חמוצה, בצל ירוק להגשה.
הוראות
1. שוטפים ומקרצפים תפוחי אדמה, מייבשים עם מגבות נייר וחותכים לשניים.
2. שלב גבינה מגורדת, שום, פפריקה, מלח ועשבי תיבול מעורבים.
3. מכסים את כל התחתית של תבנית אפייה בגודל 25 ס"מ בשמן זית. מפזרים שווה תערובת גבינה פיקנטית על התחתית.
4. מסדרים תפוחי אדמה על גבי שכבת גבינה חתוכה לצד ולוחצים מעט.
5. אופים בחום של 400 מעלות צלזיוס למשך 35-40 דקות. תן לתפוחי אדמה לנוח 5-10 דקות, הסר בזהירות בעזרת סכין ומרית.
6. מגישים עם שמנת חמוצה (או יוגורט) מפוזרים בצל ירוק חתוך (או עירית).
כל כך מעט מרכיבים ליצירת מנה כל כך טעימה 
התחל עם תפוחי אדמה לתינוק, חתוך לשניים 
עשבי התיבול מעניקים למנה זו את טעמם הנהדר - תוכלו להתנסות גם במבחר התבלינים שלכם 
מערבבים תבלינים באופן שווה לטעם עקבי לאורך כל הדרך 
לחץ בחצאי תפוחי אדמה היטב לתבלינים לקבלת הטעם הטוב ביותר בכל ביס 
בצל ירוק קצוץ ממש מלביש אותם 
הם נהדרים לטבילה - השתמשו בשמנת חמוצה, יוגורט או חווה 
מנה כל כך קלה - וכל כך טעימה! 
תפוחי אדמה אפויים שום פרמזן פריך בטעם יוגורט
הדפסאם חיפשתם אי פעם את המנה המושלמת למפגשים משפחתיים או סתם לארוחות בבית, תפוחי אדמה אפויים שום פרמזן קראנצ'י אלה הם! הם כל כך קלים להכנה וכל כך טעימים עד שהם הופכים במהרה למטרה שלכם כשאתם זקוקים למשהו מרהיב.
הכנת זמן 15 דקות זמן בישול 35 דקות זמן כולל 50 דקותרכיבים
- כוס פרמזן מגורד דק
- כפית אבקת שום
- כפית פפריקה
- כפית הרבס דה פרובנס
- 1 כפית מלח
- 1 קילו תפוחי אדמה (750 גרם)
- 2 כפות. שמן זית
- יוגורט או שמנת חמוצה, בצל ירוק להגשה
הוראות
- שוטפים ומקרצפים תפוחי אדמה, מייבשים עם מגבות נייר וחותכים לשניים.
- שלב גבינה מגורדת, שום, פפריקה, מלח ועשבי תיבול מעורבים.
- מכסים את כל התחתית של תבנית אפייה בגודל 25 ס"מ בשמן זית. מפזרים שווה תערובת גבינה פיקנטית על התחתית.
- מסדרים תפוחי אדמה על שכבת הגבינה החתוכה כלפי מטה, ולחץ מעט.
- אופים בחום של 400 מעלות צלזיוס למשך 35-40 דקות. תן לתפוחי אדמה לנוח 5-10 דקות, הסר בזהירות בעזרת סכין ומרית.
- מגישים עם שמנת חמוצה (או יוגורט) מפוזרים בצל ירוק חתוך (או עירית).
מידע על תזונה:
תשואה:
6גודל מנה:
5 גרםכמות מנה: קלוריות: 130 סה"כ שומן: 5.6 גרם שומן רווי: 1.1 גרם כולסטרול: 2 מ"ג נתרן: 419 מ"ג פחמימות: 18.2 גרם סיבים: 2.9 גרם סוכר: 1.4 גרם חלבון: 2.9 גרם © וונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: תוספת
מתכונים של צוות DIYnCrafts
מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים
מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים
פרחוני אספרגוס שום קלוי
מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי
מתכון לעוגיות דלעת טעימות בדיוק בזמן לסתיו!
