פריטרים טעימים לא משנה איך תכינו אותם. אני זוכר שאמי בישלה פריטות כשהייתי צעירה יותר והם היו המועדפים עלי. כמובן, היום אני מנסה לאכול קצת יותר בריא ולמרות שאני אוהב פריטרים, אני פשוט לא מרשה לעצמי לקבל אותם לעיתים קרובות מדי מכיוון שהם מלאים בפחמימות.

ובכן, עד עכשיו, זהו. מצאתי מתכון נפלא לטיגון כרובית טעים בדיוק כמו אלה שאני זוכר מילדותי ... רק אלה אין את כל הפחמימות.

גם אלה כל כך קלים להכין ואפילו האוכלים הבררניים שלי אוהבים אותם. תצטרך פחות מחצי שעה כדי לבשל אצווה והם נהדרים שמוגשים עם שמנת חמוצה - או יוגורט רגיל ללא שומן אם אתה באמת צופה בקלוריות ובשומן שלך.

אני אוהבת למצוא מתכון טעים טעים כמו שהוא בריא וזה בהחלט אחד כזה. זוכר את טורטיות הקישואים שלי? פריטי הכרובית האלה עוקבים אחר אותה מושג טעם נהדר ובחירה בריאה.

גבינת צ'דר חריפה ושום משפיעים בצורה כזו על פריצ'ים אלה. הם באמת אחד המאכלים הבריאים הטעימים ביותר שיצא לי להכין והם הולכים עם כמעט כל דבר. אני אוהבת שיהיה להם בהישג יד לחטיף מהיר, אבל בהחלט תוכלו להפוך אותם לחלק מכל ארוחה.

אם אתה זקוק למשהו פריך עם הסלט שלך, נסה את אלה במקום קרקרים. הם כל כך טעימים וכל כך בריאים יותר ופחות מלאים מהפיצוחים. אה, ותוך כדי העניין, התבונן במתכון הבוריטוס הטבעוני באמת טעים וסופר בריא.

אתה תאהב את הפריטים האלה וכך גם המשפחה שלך. ואם אתם מגדלים כרובית בגינתכם, זו הדרך המושלמת להכנתה. בנוסף, אתה יכול לפצות את אלה לפני הזמן ואפילו להקפיא אותם למועד מאוחר יותר. ראש בינוני אחד של כרובית עושה כמה פריטרים!

מתכון לפריך כרובית

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול: 15 דקות

זמן כולל: 25 דקות

תשואה: 2 מנות

גודל הגשה: 230 גרם (8 גרם)

מטבח: אמריקאי

סוג: מתאבן

רכיבים:

1 ראש כרובית בינונית
2 ביצים
1 כוס גבינה חדה מגורדת
½ כוס קמח
½ כפית. של אבקת אפייה
1 כפית. של אבקת שום
מלח ופלפל לפי הטעם
שמן צמחי לטיגון

הוראות

1. גרוס או עבד פרחי כרובית במעבד מזון עד לטחון מלא.
2. מעבירים כרובית טחון לקערה גדולה ומשלבים עם שאר המרכיבים: 2 ביצים, גבינה, קמח, אבקת אפייה, שום, מלח ופלפל.
3. מערבבים הכל היטב עד שנוצר עיסה סמיכה.
4. מחממים מעט שמן צמחי על אש בינונית. מודדים כ ¼ כוס של בלילת הכרובית, מכניסים לתבנית ומשטחים בעזרת כף. מטגנים כל קציצה כ -2 דקות מכל צד.
5. העבירו על מגבות נייר לספיגת עודפי השומן.
אופציונלי: מגישים מפזרים ירקות קצוצים ויוגורט / שמנת חמוצה.

כרובית מגורדת היא הבסיס לטוגנים בריאים אלה

מוסיפים ביצים, גבינה ושאר מרכיבים ויוצרים בצק דביק

מטגנים את הפירות שלך בשמן צמחי - או שמן בוטנים לאפשרות בריאה יותר

מגישים עם בצל ירוק קצוץ עם צד שמנת חמוצה

תשואה: 2

מתכון לפריך כרובית

הדפס

אתה תאהב את הפריטים האלה וכך גם המשפחה שלך. ואם אתם מגדלים כרובית בגינתכם, זו הדרך המושלמת להכנתה. בנוסף, אתה יכול לפצות את אלה לפני הזמן ואפילו להקפיא אותם למועד מאוחר יותר. ראש בינוני אחד של כרובית עושה כמה פריטרים!

הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 15 דקות זמן כולל 25 דקות

רכיבים

• 1 ראש כרובית בינונית
• 2 ביצים
• 1 כוס גבינה חדה מגורדת
• ½ כוס קמח
• ½ כפית. של אבקת אפייה
• 1 כפית. של אבקת שום
• מלח ופלפל לפי הטעם
• שמן צמחי לטיגון

הוראות

1. גרוס או עבד פרחי כרובית במעבד מזון עד לטחון מלא.
2. מעבירים כרובית טחון לקערה גדולה ומשלבים עם שאר המרכיבים: 2 ביצים, גבינה, קמח, אבקת אפייה, שום, מלח ופלפל.
3. מערבבים הכל היטב עד שנוצר עיסה סמיכה.
4. מחממים מעט שמן צמחי על אש בינונית. מודדים כ ¼ כוס של בלילת הכרובית, מכניסים לתבנית ומשטחים בעזרת כף. מטגנים כל קציצה כ -2 דקות מכל צד.
5. מעבירים על מגבות נייר לספיגת עודפי שומן.

הערות

מגישים מפזרים ירקות קצוצים ויוגורט / שמנת חמוצה.

מידע על תזונה:

תשואה:

2

גודל מנה:

230 גרם
כמות מנה: קלוריות: 126 סה"כ שומן: 5 גרם שומן רווי: 2 גרם כולסטרול: 9 מ"ג נתרן: 177 מ"ג פחמימות: 14 גרם חלבון: 6 גרם © וונסה מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מתאבן