המתכונים האהובים עלי הם כאלה שלוקח מעט זמן להכין אותם אך הם גם ארוחה בריאה. זו אחת הסיבות שאני אוהבת את המתכון לקליפות פסטה קלות ממולאות זה . קליפות הפסטה האלה ממולאות בעוף, ברוטב ברביקיו, גבינה, וכל כך הרבה מרכיבים טעימים אחרים.

אני בטוח שהמשפחה שלך תאהב אותם כמו שלי. מנות של פסטה עוף מאוד פופולריות בבית שלי.

איך קוראים פגזי הפסטה הגדולים?

אתה מכין את המתכון של הקליפות הממולאות עם קונכיגלי או פגזי פסטה גדולים. תוכלו למצוא פגזים אלה ברוב חנויות המכולת. הם נהדרים מכיוון שהגודל הגדול יותר והצורה הופכים אותם קלים למילוי ועוזרים לרוטב להיצמד אליהם.

ומתכון הפגזים הממולאים הזה נהדר מכיוון שהוא מנת פסטה עם סיר אחד.

איך אתה יודע מתי נעשה פגזי פסטה?

אתה צריך להרתיח את הקליפות במשך 8 עד 10 דקות כדי לעשות זאת. אתה רוצה שהם יהיו אל דנטה, דביקים למגע לפני שאתה אופה אותם. או כמו שאמי נהגה לומר, לזרוק אחד על הקיר אם זה נדבק אז זה נעשה. באמת, אל תשליכו את הפסטה שלכם על הקיר.

פשוט בדוק את זה אחרי 8 דקות כדי לראות אם הוא מעט יציב אך לא דביק.

מה ההבדל בין פגזים ממניקוטים למולאות?

מניקוטי הוא פסטה גדולה בצורת צינור ואילו קליפות פסטה נראות כמו צדפים קטנים. אם אתה רוצה, אתה יכול להחליף מניקוטי במתכון זה, אם זה מה שאתה מעדיף. כך או כך, ההצלחה של מתכון הקליפות הממולאות הזה תלוי באופן שבו אתה מבשל את הפסטה שלך.

איך מחממים מחדש פגזי פסטה קפואים?

אני אוהב מתכונים שמאפשרים לי להקפיא אותם ואז להשתמש בהם אחר כך. אם תרצו להקפיא את מתכון הקליפות ממולאות העוף, עליכם לוודא כי אוטמים היטב את הקליפות, לאחר שבישלתם. אתה יכול להקפיא את אלה בשקיות Ziploc לאחר שתמלא אותם. לאחר מכן כדי לחמם מחדש, הכניסו לתבנית וכיסו עם יתרת החומרים לאפייה.

אילו פגזים הטובים ביותר לקליפות פסטה ממולאות?

אנחנו כבר כיסינו קונצ'יגלי ומניקוטי. אתה יכול גם לעשות את המתכון הזה עם סוגים אחרים של פסטה, כמו:

• טורטליני
• רביולי
• קנלוני
• אגנולוטי

מה אתה מגיש עם פגזים ממולאים?

הדבר הטוב ביותר במתכון הקליפות הממולא הזה, מלבד העובדה שלוקח רק חצי שעה להגשה, הוא שזה ארוחה עם סיר אחד. אתה לא באמת צריך שום דבר עם זה.

אם אתה כן רוצה צד, פשוט הוסף מנה ירק קיץ נחמדה, או שתוכל לחסוך את המאמץ הזה ולהכניס אותו להכנת קינוח מושקע, כמו חטיפי השוקולד שבבי שוקולד חמאת בוטנים.

מתכון וידאו

תשואה: 8 מנות

מתכון פסטות ממולאות עוף קל

הדפס

מתכון פגזי הפסטה הממולאים הטוב ביותר. הוראות וידאו כיצד למלא קליפות פסטה עם עוף, רוטב ברביקיו וגבינה לארוחת סיר אחת מהירה וטעימה.

הכנת זמן 10 דקות זמן בישול 20 דקות זמן כולל 30 דקות

רכיבים

• 1 קילו (500 גר ') עוף טחון, מבושל
• 4 כפות. חמאה מומסת
• 1 כוס רוטב מנגל
• רוטב חם לפי הטעם
• 15.8 גרם. (450 גרם) גבינת ריקוטה
• 500 ק"ג קליפות פסטה
• 3.5 גרם. (100 גרם) גבינה מגורדת
• 4 כפות. של צליינים, טחון

הוראות

1. מחממים תנור לחום 190C / 375F.
2. שלב גבינת ריקוטה, עוף, חמאה, שניהם רטבים וריסים חתוכים.
3. מבשלים קליפות פסטה לפי הוראות החבילה. בואו יתקרר מעט.
4. קליפות פסטה מלאות בתערובת עוף והכניסו כל קליפה לתבנית אפייה בגודל 22X30 ס"מ. מכניסים לגבינה מגורדת ואופים 15-20 דקות.

מידע על תזונה:

תשואה:

8

גודל מנה:

8 אונקיות. (230 גרם)
כמות מנה: קלוריות: 346 סה"כ שומן: 15 גרם שומן רווי: 7 גרם שומן טרנס: 0 גרם שומן בלתי רווי: 7 גרם כולסטרול: 73 מ"ג נתרן: 492 מ"ג פחמימות: 32 גרם סיבים: 1 גרם סוכר: 12 גרם חלבון: 18 גרם © ונסה Goodpaster-Beaty מטבח: איטלקי / קטגוריה: מנה עיקרית

מתכונים של צוות DIYnCrafts

מתכון ביצי דרקון מפחיד וטעים

מתכון טיגון בשר מנגל מזוגג טעים

פרחוני אספרגוס שום קלוי

מתכון טארט סתיו קליל ופתיתי

מתכון לעוגיות דלעת טעימות בדיוק בזמן לסתיו!

מתכון לפיצות מומיה מהנות וטעימות