אז, ליל כל הקדושים כמעט כאן. איזו זמן טוב יותר מעכשיו להראות לכם את המתכון הזה של ביצי הדרקון המדהים והמדהים? עכשיו, אלה באמת לא ביצי דרקון, אבל אתה יכול להגיד לילדים שלך שהם.
אמרתי לשלי שהיה לי פינוק נחמד והראיתי להם את ביצי הדרקון האלה והם אהבו אותם. כמובן שרוב הילדים אוהבים ביצה שטוחה וטובה אבל המתכון הזה פשוט עושה את זה כל כך הרבה יותר כיף.
מה שמייחד את הביצים הנטולות הרגילות הללו הוא העובדה שאתה הופך אותן לביצי דרקון עם צבע מאכל מסוים. התהליך קצת ארוך, לוקח לו שלוש שעות להשלמתו.
אבל סמוך עלי כשראיתי שכדאי מאוד לראות את המראה על פניהם של הקטנטנים שלך, או את אורחי הארוחה שלך. אלה יהיו נהדרים לארוחת ערב שלפני ליל כל הקדושים עם משפחה וחברים או סתם לכל ארוחת ערב בשבוע.
אלה יהיו נהדרים לשמש צד עם פאי עוף נהדר לקצת אוכל נוחות.
וגם, חלק הביצים הנדולטות הוא קצת שונה מביצים נטולות רגילות. במקום מיונז וחרדל מסורתיים, יש ברוטב טרטר וחרדל דבש והטעם הוא מחוץ לעולם הזה. הכנתי את אלה כצד לארוחת ערב לילה אחד, רק כדי לנסות את המתכון.
זיווגתי אותם עם צלי סיר נהדר ומכונת הגלידה האיטית הזו, והגבינה נתתי לי לספר לכם, המשפחה שלי בהחלט אהבה אותם. כמובן שילדים יאהבו אותם בגלל איך שהם נראים אבל הם גם ממש טעימים.
אם אתה רוצה מתכון נהדר לביצים טבליות חדש ושונה וטעים, זה ללא ספק זה.
תאר לעצמך להפוך ביצים רגילות לביצי דרקון מרהיבות!
צבעי מאכל הופכים את אותן ביצים רגילות לביצי דראג מושחרות המושלמות לחג ליל כל הקדושים
ברגע שהביצים מוכנות מערבבים יחד רוטב טרטר, חרדל דבש ומרכיבים אחרים למילוי
אלה הביצים הנטולות והיחידות ביותר שאי פעם!
מתכון ביצי דרקון שטן
הדפסמה שמייחד את הביצים הנטולות הרגילות הללו הוא העובדה שאתה הופך אותן לביצי דרקון עם צבע מאכל מסוים. התהליך קצת ארוך, לוקח לו שלוש שעות להשלמתו. אבל סמוך עלי כשראיתי שכדאי מאוד לראות את המראה על פניהם של הקטנטנים שלך, או את אורחי הארוחה שלך.
הכנת זמן 3 שעות זמן בישול 10 דקות זמן זמן 3 שעות 10 דקותרכיבים
- 6 ביצים קשות, לא קלופות
- 1/3 כוס רוטב טרטר
- 1 כפית. של חרדל דבש
- רוטב חם לפי הטעם
- פפריקה וצבע אוכל שחור לקישוט
הוראות
- סדוק קליפת ביצה בעזרת כף והכניס לתיק נעילת רוכסן. הוסף צבע אוכל שחור וכף כף מים. מערבבים לכיסוי כל הביצים בצבע לחלוטין.
- השאירו ביצה במקרר למשך 3 שעות לפחות (או למשך לילה).
- שימו כפפות בישול וקליפו את הביצים. שוטפים אותם בתמיסת חומץ (1 חומץ חלק, מים חלקים) ואז שוטפים במים שוב.
- חותכים ביצים לשניים, מסירים חלמונים ומועכים אותם במזלג. מוסיפים רוטב טרטר, רוטב חם וחרדל דבש. מתבלים במלח במידת הצורך.
- מלאו חלבון ביצה בתערובת החלמונים בעזרת שקית מאפה. מפזרים מעל את הפפריקה לפני ההגשה.
מידע על תזונה:
גודל מנה:
ביצה 1כמות מנה: קלוריות: 108 סה"כ שומן: 7.4 גרם שומן רווי: 2.2 גרם כולסטרול: 246 מ"ג נתרן: 129 מ"ג פחמימות: 2.2 גרם סיבים: 0.7 גרם סוכר: 1.1 גרם חלבון: 8.6 גרם © וונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מתכונים