מדי פעם אני מוצא מתכון שאני פשוט לא יכול לחכות לשתף. זה בהחלט אחד מאלה. מגלשי חזיר חזיר משכו הם המתאבנים הטובים ביותר שניסיתי אי פעם. בכנות, משפחתי אהבה אותם, אהבתי אותם, אפילו שכני אהבו אותם.
הם היו כל כך טובים בפעם הראשונה שהכנתי אותם שהחלטתי לחלוק במסיבה קצת יותר יפה וכולם העריצו אותם לחלוטין. לא רק שיש להם טעם ברביקיו חזיר מושך נהדר, הם קלים מאוד להכנה.
תזדקק לכ- 30 דקות של זמן הכנה בכדי להכין את החזיר חזיר ולגרוס אותו ברגע שהוא יתבשל. מלבד זה, אתה פשוט צריך כתשע שעות כדי שהסירוק יעשה את הדבר שלו. בשר החזיר מתבשל בצורה מושלמת בכיריים האטיות וממש יתפרק כשאתה מתחיל לגרוס אותו. בכנות, אם אלה לא מחליקי הברביקיו הקטנים והטובים ביותר שניסיתם אי פעם, אני לא יודע מה לומר לכם.
הם המחוונים הקלים והטעימים ביותר שאכלתי בחיי. ואם אתם מתכננים מסיבה או לערוך ערב מנה ראשונה, אלה מגישים ממש טוב עם כדורי הקישואים הטעים האלה.
אני לא עושה הרבה ברביקיו בבית - אתה פשוט לא יודע אם ילדים הולכים לאכול אותו או לא. ובכן, החלטתי לנסות את אלה למשפחת לילה - שם יש לנו מנות ראשונות לארוחת ערב - ולהפתעתי, כל ילדי אהבו אותם.
אז, עכשיו יש לי מתכון קל מאוד להכין מחוון שישמח את כולם בבית. אני מתכנן לקחת את אלה למסיבת משרדים בקרוב ואני בטוח שגם כולם שם יאהבו אותם. וכן, הם האוכל המסיבה המושלם כשמגישים אותם עם עקיצות העוגות גבינה האוראו האלה.
משכו מחווני בריסקאט
זמן הכנה: 30 דקות
זמן בישול: 9 שעות
זמן כולל: 9 שעות 30 דקות
תשואה: 8 מנות
מטבח: אמריקאי
סוג: מתאבן
רכיבים:
500 גרם (1 קילו) כתף חזיר;
1 בצל קצוץ
4 שיני שום; טחון
2 כוסות פאסאטה עגבניות
2 כפות. של סוכר חום
1 כפית. כמון טחון
1 כפות. כוסברה טחונה
½ כפית. של אורגנו מיובש
1 כף. של פפריקה
1 כוס מים
לחמניות מחוון, חמוצים, קולסלו להגשה
הוראות
1. מתבלים חתיכת בשר חזיר במלח ופלפל ומשחים במהירות במחבת על אש גבוהה.
2. מוסיפים סיר פירה עגבניות, תבלינים, שום ובצל לסיר איטי. הוסף חזיר שחום.
3. מבשלים 9 שעות על LOW.
4. הסר חזיר וגרוס אותו במזלג. מוסיפים רוטב בשר מגורר, טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
5. מגישים על לחמניה עם קולסלו כרוב פשוט וחמוצים חתוכים.
חזיר טרי ותבלינים מעניקים למחוונים הקטנים האלה את הטעם הטוב ביותר לברביקיו!
החזיר מתבשל בצבע חום ועדין בסיר.
פרק את החזיר חזקה - ממש כמו מקום הברביקיו האהוב עליך
הגישו את אלה על לחמניות מחוון עם קולסלו טעים או עם תוספות חזיר המושכות האהובות עליכם
מתכון מחוון בריסקאט משך
הדפסמדי פעם אני מוצא מתכון שאני פשוט לא יכול לחכות לשתף. זה בהחלט אחד מאלה. מגלשי חזיר חזיר משכו הם המתאבנים הטובים ביותר שניסיתי אי פעם. בכנות, משפחתי אהבה אותם, אהבתי אותם, אפילו שכני אהבו אותם. הם היו כל כך טובים בפעם הראשונה שהכנתי אותם שהחלטתי לחלוק במסיבה קצת יותר יפה וכולם העריצו אותם לחלוטין. לא רק שיש להם טעם ברביקיו חזיר מושך נהדר, הם קלים מאוד להכנה.
הכנת זמן 30 דקות זמן בישול 9 שעות זמן כולל 9 שעות 30 דקותרכיבים
- 500 גרם (1 קילו) כתף חזיר;
- 1 בצל קצוץ
- 4 שיני שום; טחון
- 2 כוסות פאסאטה עגבניות
- 2 כפות. של סוכר חום
- 1 כפית. כמון טחון
- 1 כפות. כוסברה טחונה
- כפית. של אורגנו מיובש
- 1 כף. של פפריקה
- 1 כוס מים
- לחמניות מחוון, חמוצים, קולסלו להגשה
הוראות
- מתבלים חתיכת בשר חזיר במלח ופלפל ומשחים במהירות במחבת על אש גבוהה.
- מוסיפים סיר פירה עגבניות, תבלינים, שום ובצל לסיר איטי. הוסף חזיר שחום.
- מבשלים 9 שעות על LOW.
- הסר בשר חזיר וגרוס אותו במזלג. מוסיפים רוטב בשר מגורר, טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
- מגישים על לחמניה עם קולסלו כרוב פשוט וחמוצים חתוכים.
מידע על תזונה:
תשואה:
8גודל מנה:
4.5 גרםכמות למנה: קלוריות: 196 סה"כ שומן: 8.8 גרם שומן רווי: 3.1 גרם כולסטרול: 56 מ"ג נתרן: 242 מ"ג פחמימות: 5.6 גרם סיבים: 0.9 ג 'סוכר: 2.4 גרם חלבון: 16.8 גרם © וונסה ביטי מטבח: אמריקאי / קטגוריה: מתאבן