מחפש את הקינוח המושלם הזה שתאיר את שולחן הקינוחים שלך בחג הפסחא הזה? להלן מתכון מיני עוגות גבינה פשוט שעתיד לנצח את הקהל שלכם. לפינוקים המשגעים האלה יש קרום גרהם שוקולד, ומעליו מילוי גבינת שמנת ביתית ואז מפוזרים עליו שקדים ובוני שוקו למראה ביצת הפסחא ההיא.
אם יש קינוח אחד שאיני יכול להגיד לו לא, זה עוגת גבינה ביתית. תפוס פח מאפין ותכין להכין את המתכון המינימלי ביותר לעוגת גבינה שתהיה אי פעם! והכי חשוב, מתכון עוגת גבינה זה יכול לשמש לכל אירוע. אל תארזו אותו רק בפסחא!
עוגות גבינה ביתיות מיני
עוגות גבינה מיני תוצרת בית הן עוגת גבינה עבה וקרמית עם אותה רמז קלוש. ואז אתה מוסיף את הקראנץ 'מהשקדים ואת תערובת השוקולד וזה זורק את היפים האלה מעל הדף.
עוד מהקינוחים האהובים עלי
בראוניז תוצרת בית
פאי פקאן
סופגניות ביתיות
עוגות גבינה אינדיבידואליות
תן לי לחלוק כמה הטבות למתכון הזה ממש כאן! זה משהו שעשוי למכור לכם בהכנת עוגות גבינה מיני על עוגת גבינה בגודל מלא!
מתכון ללא כשל
אין צורך באמבט מים
זמן בישול מהיר יותר
הרבה פחות מלחיץ מאשר להכין עוגת גבינה בגודל מלא.
נמכר עדיין? אני יודע שהייתי אחרי הפעם הראשונה להכין עוגות גבינה מיני.
אתה יכול להקפיא עוגות גבינה מיני?
כן! אתה אכן יכול להקפיא עוגות גבינה מיני ללא שום בעיה. אני מציע להניח את השוקו בון ואז להוסיף אותו כשאתה הולך להגיש אותו. עטפו בנייר אלומיניום ושמרו בכלי אטום אוויר למשך 1-2 חודשים.
עכשיו, אני אומר שתגלה שעוגות הגבינה שלך בעלות מרקם מעט שונה סביב הקצוות. נתקלתי בזה מעוגת גבינה קפואה. למרות זאת התעלמתי מזה, והטעם היה דומה מאוד לטרי!
וריאציות של תוספות לעוגות גבינה מיני
בהתאם לאירוע או לעונה, תמיד תוכלו להתאים את העטיפות לעוגות גבינה מיני. להלן toppers של עוגות גבינה אהובות.
ציפוי מוקצף
פירות טריים
טפטוף שוקולד
קרמל ומלח ים
פירורי עוגיות (אנחנו אוהבים אורוס)
או לאכול אותם רגילים!
מהי מחבת עוגת גבינה מיני?
אני אישית משתמש בפח מאפינס לעוגות הגבינה המיני שלי. אני מוצאת שזה הגודל המושלם וזה חוסך לך זמן וכסף מקניית מחבת מיוחדת!
כמה זמן תוכלו לאחסן עוגות גבינה מיני?
עוגות גבינה מיני טרי יכולות להימשך כשבוע במקרר כשמאוחסן כראוי. דאגו לכסות בנייר אלומיניום או בניילון נצמד. או אם ברצונך לשמור אותם למשך זמן רב יותר, חזור לפסגה כדי לראות כיצד להקפיא.
כמה זמן צריך עוגת גבינה להתקרר לפני שנכנסים למקרר?
אפשר עוגת גבינה להתקרר כשעה לפני שמכניסים למקרר. ואז שמור את כל עוגת הגבינה בקירור עד שתיהיה מוכן להגשה.
מה זה צ'וקו בון?
חלק מכם אולי לא יודע מה זה שוקו בון. קינדר שוקו בון הוא שוקולד נושך שיש בו חתיכת אגוזי לוז העטוף בציפוי שוקולד חלב. חלק וקרמי וממכר בהחלט.
אם ניסיתם אי פעם את השוקולד בביצת קינדר, תגלו שהיא מציעה טעם דומה לזה.
אם אינכם מצליחים למצוא שוקו בון, אל תהססו להשתמש בסוכריות פסחא מסוכרות, שעועית ג'לי או משהו אחר.
איך להכין עוגות גבינה מיני
התחל בחימום מראש של התנור שלך ל -350 מעלות. לאחר מכן מלא את פח המאפינס שלך בספינות הקאפקייקס והניח בצד.
ואז בקערה, להקציף את גבינת השמנת שלך, אבקת הסוכר והביצים. מקציפים עד שהם נחמדים וחלקים.
בקערה אחרת, אתה רוצה ליצור את הקרום שלך על ידי ערבוב של קרקרים ואבקת הקקאו שלך עם חמאה מומסת. כאשר תערובת זו דומה לחול רטוב, לחץ אותה למטה אל ספינות הקאפקייקס.
תפוס את תערובת עוגת הגבינה שלך ושפך על החלק העליון של הקרום ואפה 20 דקות. מצננים לחלוטין ואז מוסיפים שקדים ובוקו.
כפי שאתה יכול לראות, זה מתכון עוגות גבינה מיני קל וטעים. נסה את המתכון הזה ותן לי לדעת מה אתה חושב. זה יכול להיות המועדף עליך מייד ברגע שתנשנש את הביס הראשון שלך!
תשואה: 12 עוגות גבינה מיני
עוגות גבינה של חג הפסחא עם שקדים ובוקו
הדפסעוגות גבינה מיני הן הקינוח המושלם לכל אירוע. עבה, שמנת ומלאת טעמים תוססים. ומעליו שקדים ושוקו בון למתוק.
הכנת זמן 15 דקות זמן בישול 30 דקות זמן כולל 45 דקותרכיבים
- 2/3 כוס פירורי גרייאם
- 3 כפות. חמאה מומסת
- 13 גרם. (370 גרם) גבינת שמנת
- ½ כוס אבקת סוכר
- 2 ביצים
- 2 כפות. של אבקת קקאו
- פתיתי שקדים ובוני שוקו לקישוט
הוראות
- מחממים תנור לחום של 350F. הכניסו ספינות cupcake נייר לתבנית.
- להקציף גבינת שמנת, אבקת סוכר וביצים עד לקבלת תערובת חלקה.
- שלב בנפרד פירורי קרקר גרהם עם אבקת קקאו ושופך פנימה חמאה מומסת. מערבבים עם הידיים עד שפירורי העוגיות מתחילים להידבק זה לזה כמו חול רטוב.
- לחץ על תערובת פירורי העוגיות (כ 1 כף) לכל תוחם הקאפקייקס היוצר את הבסיס. שופכים את תערובת עוגת הגבינה על הקרום ומעבירים לתנור למשך 20 דקות.
- מוציאים מהתנור, משאירים להתקרר לחלוטין, ואז מוציאים את ספינות הקאפקייקס ומקשטים עם שקדים ובוני שוקו.
מידע על תזונה:
תשואה:
12 עוגות גבינה מיניגודל מנה:
עוגת גבינה אחת - 2 גרם. (60 גרם)כמות מנה: קלוריות: 187 סה"כ שומן: 15 גרם שומן רווי: 8.9 גרם כולסטרול: 69 מ"ג נתרן: 163 מ"ג פחמימות: 10.3 גרם סיבים: 0.6 גרם סוכר: 6.1 גרם חלבון: 3.8 גרם © Vanessa Beaty מטבח: אמריקאי / קטגוריה: קינוח שמור את זה מתכון בפינטרסט: